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(2)在锅中加入适量的水，放入小鸭子块，加入料酒，煮至水开。(3)捞出小鸭子块，沥干水分备用。(4)锅中倒油，加入葱姜蒜爆香。(5)加入小鸭子块，煸炒均匀。(6)加入适量的调料，继续煸炒。(7)加入适...