张家川回族自治县位于中国甘肃省张家川回族自治州，是一个有着悠久历史和文化的县。这里有着丰富多样的美食，让人垂涎欲滴。1. 张家川凉皮张家川凉皮是张家川回族自治县最著名的美食之一。它采用当地优质面粉制作，配料独特，口感清爽。凉皮的制...