(1)在制作面糊时,一定要搅拌均匀,这样可以让蛋饼更加松软。(2)在煎蛋饼时,要用中火,不要煎过头,否则蛋饼会变硬。(3)可以在蛋饼上淋上一些酱油或者醋,这样可以让口感更加丰富。4. 美味推荐如果喜欢...