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川菜版本红烧鲤鱼做法
4. 加入腌制好的鲤鱼,煎至两面金黄。5. 加入适量的生抽、老抽、料酒、白糖、清水,煮至鲤鱼入味。6. 加入葱花、香菜点缀即可。【禁忌】鲤鱼有溪鱼、水肿、脚气等禁忌,因此患有这些疾病的人不宜食用。同时...
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湘菜版本香辣美容蹄的做法
2. 干红辣椒、青辣椒、葱姜蒜切末备用。3. 热锅凉油,放入干红辣椒末、青辣椒末、葱姜蒜末煸炒出香味。4. 加入料酒、生抽、老抽翻炒几下。5. 加入猪蹄翻炒,加入适量盐、糖、鸡精调味。6. 翻炒至猪蹄...