(1)先将瘦肉和葱花放入碗中,加入适量的盐、鸡精、生抽、醋和糖搅拌均匀。(2)然后将米粉放入碗中,加入适量的温水搅拌均匀,直到米粉变得有弹性。(3)将鸡蛋打散,加入适量的辣椒油、豆腐皮和花生碎搅拌均匀...