番禺粤菜烧鹅做法大全烧鹅是广东地区的一道传统名菜，以烤制后肉质鲜美、外皮酥脆而闻名。在番禺，有许多餐厅都提供烧鹅的做法，以下是其中几种常见的做法。1. 传统烧鹅传统烧鹅是将鹅肉先腌制，再用炭火烤制，火...

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- 1)将牛肉切成薄片,加入适量的盐、生抽、老抽、白糖、鸡精腌制20分钟。- 2)热锅凉油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入腌制好的牛肉煸炒。- 3)加入适量的辣椒、料酒、清水,大火烧开后转小火煮30分钟。...