2. 葱姜蒜切末备用。3. 取一小碗,加入酱油、醋、糖、盐、鸡精、辣椒油、花椒粉等调料,搅拌均匀成调料汁备用。4. 将焯好水的白菜放入大碗中,倒入调料汁,拌匀。5. 加入蒜末、姜末、干辣椒末,继续拌匀...