【适合人群】这道菜适合所有人群，尤其是老年人、小孩和孕妇。它富含蛋白质和维生素，可以提高身体免疫力。【制作流程】1. 将鱼去鳞、去骨、去腥，切成块状。2. 将鱼块用盐、料酒和姜丝腌制10分钟。3. 把...