(1)川菜里八大代表菜做法:川菜是中国八大菜系之一,以其麻辣鲜香、口感丰富而著名。以下是川菜里八大代表菜的做法:1. 口水鸡:将鸡肉切成小块,用料酒、盐、淀粉腌制30分钟。将葱姜蒜切成末,放入碗中,加...