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2. 制作方法2.1 将鸡洗净,切成小块,用盐、胡椒粉、生姜、大蒜、洋葱等调味品腌制20分钟左右。2.2 将腌制好的鸡块放入平底锅中,加入适量的酱油、料酒、白糖、醋等调味料,用中火煎至两面金黄色。2....