1将青大蒜去皮,切成长度约为3-4厘米的段。2将切好的青大蒜放入大碗中,加入1汤匙盐、1汤匙糖、2汤匙醋和3汤匙酱油。3加入适量的温水,搅拌均匀。4将腌制的青大蒜放入密封袋或容器中,放入冰箱腌制至少2...