鳝段煲是一道湘菜,以优质的鱼肉和独特的调料制作而成。它是餐桌上的一道美味佳肴,也是家庭中的好做法。制作鳝段煲需要准备的主要材料有鱼肉、葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精等。先将鱼肉切成小块,用盐、料酒和鸡精腌...