这篇文章给大家聊聊关于葱花面片怎么弄好吃视频,以及香菇面片做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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汤饭面片的家常做法
1和面食盐,逐次加入凉水,搅拌揉面,揉搓成面团静置10分钟
2揉,揉搓光滑刷油,静置1小时
3准备西红柿小油菜和鸡蛋,西红柿切小丁葱花
4葱花爆香
5放西红柿丁翻炒
6变软放番茄酱,西红柿变软后加入水,加入生抽和食盐
7微揉几下,擀成大饼
8切条
9放入锅中,鸡蛋搅碎
10鸡蛋淋入锅中
11放入油菜叶搅拌煮一下
12淋鸡精
香菇面片做法
用料:青菜、香菇、龙须面、花椒油、辣椒油、麻油、食盐、植物油、生抽、黑胡椒
做法:
1、青菜香菇洗净,香菇切片。
2、开大火,锅中倒入植物油,放入香菇青菜翻炒,倒入生抽翻炒后转中火。
3、加水,放入龙须面,加入辣椒油、花椒油、食盐、黑胡椒,待面烧熟后出锅前加入麻油即可。
茄子面片汤面最好吃的做法
茄子切丝
2/9
锅烧热放油,放葱花和虾皮,炒出香味。
3/9
放茄子煸炒添汤,这时擀面片。
4/9
面团擀成大片
5/9
用刮板切条
6/9
把条再抻长,因是一个人做,这步没拍。
7/9
揪成长段的条,直接放入烧开的汤中。
8/9
这期间需要中小火,等全部下锅在大火烧开,改中火煮熟。
9/9
调味放盐和鸡精,最后放香菜出锅。
面片的家常做法
1、将所有材料揉成团。
2、用手压薄,用刀子切成片状。
3、或者直接用手撕成块状也可以。
4、将面片放入煮沸的汤头中煮至面片浮起即可。
5、汤头级配料可以自行搭配。
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