1.主菜：青椒肉丝 青椒 1个 瘦肉丝 100克 葱姜蒜适量 料酒、盐、糖、生抽、淀粉适量
2. 配菜：番茄炒蛋 番茄 1个 鸡蛋 3个 葱姜蒜适量 盐、糖适量
3. 甜点：香蕉奶昔 香蕉 1根 牛奶 1杯 冰块适量 二、适合人群 这道菜适合所有人食用，特别是小孩、老年人、孕妇和素食者。青椒和番茄富含维生素C和纤维素，可以提高身体免疫力；瘦肉丝富含蛋白质和铁元素，可以增强身体的抵抗力；葱姜蒜则有调味和杀菌的作用，可以让食物更加美味。
三、禁忌
1.青椒肉丝不适合心脏病、高血压、糖尿病等病人食用，因为青椒中含有一种成分，可以加重心脏和血管的负担。
2. 番茄炒蛋不适合孕妇和小孩食用，因为番茄中含有一种成分，可以促进子宫收缩，可能会对胎儿不利。
3. 香蕉奶昔不适合所有人群食用，因为香蕉中含有钾元素，过量摄入可能会加重心脏和血管的负担。
四、制作流程
1.青椒肉丝：将瘦肉丝用盐、糖、生抽、淀粉腌制10分钟，然后将青椒切成细丝，番茄切成小块备用。热锅凉油，将葱姜蒜爆香，加入肉丝煸炒，炒至变色后加入青椒和番茄，继续翻炒5分钟左右，最后加入适量的盐和糖调味即可。
2. 番茄炒蛋：将鸡蛋打散备用，热锅凉油，将葱姜蒜爆香，加入番茄块煸炒，炒至番茄出汁后加入鸡蛋液，炒至鸡蛋熟透后加入适量的盐和糖调味即可。
3. 香蕉奶昔：将香蕉切成小块，加入牛奶和冰块，搅拌均匀即可。
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