大家好,金牙怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括咖喱怎么做才好吃也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于金牙怎么弄好吃和咖喱怎么做才好吃的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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猪腰子怎么做才没有骚味,才好吃
人们常说吃啥补啥,吃腰子也就是补腰子喽,2000年那会刚干学徒的时候,师傅们把腰子上剔下来腰骚,用葱姜花椒干辣椒料酒腌制一下,再用洋葱,香芹,红米辣,拍算,泡仔姜,泡辣椒,出锅再加少许孜然面,还挺下饭的,那会我们想吃,师傅就说小屁孩不能吃这个,吃了会难受的[害羞],后来我们当师傅了也就明白了他们说的这个难受的意思了哈哈??
言归正传:腰子怎么做才能没有骚味才好吃?
没有骚味的腰子吃着不香,但是他它的骚味是从哪里来的呢,它的骚味来自猪腰子里面的白色的东西里面,怎么去除它呢?
首先把腰子外面的那一层白衣膜给撕掉,再平铺在案板上,一开为二.用刀片去中间那些带白色的部分,这些白色的部分可以吃哟,不能扔,上面有做法哦.
接着先45℃斜到改腰子,刀一定要锋利哦,千万别改断哦,这是考验你刀工的时候了哦
这样改好之后再跟这个纹路90℃角直刀改完之后,再顺着这个直刀刀口改成宽度为1.5厘米的条.
下面就很关键了,用少许花椒泡水之后在再把改好刀的腰花放下去泡30分钟捞出来,这样骚味会少很多哟!
菜名:火爆腰花
主料:腰花300克
辅料:青红尖椒菱形块各4个,黑木耳20克去,冬笋片10克,青蒜叶5克,泡绿灯笼椒2个,泡红灯笼椒2个,蒜子10克,泡仔姜20克
调料:盐2克,鸡精2克,胡椒粉1克,白糖2克,蚝油5克,泡椒酱5克,东古一品鲜3克,米醋10克,湿生粉适量的,菜籽油适量,色拉油适量
操作流程:
1.把上述辅料和调料备齐,待用
2.起锅做水,凉水倒入腰花,加入米醋5克,待水半开锅倒出腰花,用凉水冲去浮沫,再做少许水把,木耳和冬笋片焯水至开锅倒出.
3.起锅倒入色拉油适量,待油温升至5成热倒入腰花拉油,2秒捞出
4.起锅倒入少许菜籽油烧至冒青烟微凉倒入蒜子,泡姜切1毫米厚的片,青红泡灯笼椒一开二去掉籽之后的,中火炒香再倒入泡椒酱,炒香,倒入冬笋片木耳,青红尖椒块,腰花,青蒜叶,翻炒一下,倒入兑好的碗欠
(把上述调味料和生粉都兑在一个小碗里,除了米醋外,这个工作提前做好),大火快速两下,再锅边烹入米醋,大火翻一下出锅装盘即可
备注:
图片并非原创,都是网络搜图,有关的版权问题请私信我删除.
什么时候的男人最迷人
去年天热的时候,我在家里实在是闲得无聊,就去市场进货了一些凉拖鞋,想着天气热的时候,拖鞋卖着比较好卖,想着摆摊卖一些钱补贴家用。
我每天除了赶集,就是去市里的一个天桥下面摆夜市,因为吃过晚饭以后很多居民都去天桥附近的公园乘凉,所以天桥下面有许多卖东西的小商贩,那个天桥下面的夜市,天气热的时候还十分热闹。
和我摆在一起的邻居是一个烤串的女店家,她大概40多岁,每天到傍晚的时候,她就拉着烤串的小推车子来到了天桥下面,并且还带来了几张桌子,有些客户就坐在桌子旁边一边聊天一边吃烤串。
因为去了几次,我和这位相邻的女店家混得熟了,知道她姓赵,我就一直称她为赵姐,赵姐的烤串摊位很干净,烤串也好吃,并且为人特别的热情,所以引来了许多回头客。
一天赵姐刚刚出摊把桌子摆开,就来了一位40多岁的男客户,这位客户理着寸头,身材高大,特别魁梧,一双眼睛炯炯有神。
这位男客户一到赵姐的摊位上面,就开始和赵姐交代:“给我整20串面筋,10串羊肉串,5串鱿鱼,一条烤鱼,外加一瓶啤酒。”
赵姐十分诧异地说到:“你一个人,怎么可能吃那么多?”
男客户笑着说到:“今天老婆孩子都不在家,我一个人不想做饭,吃这些只当是吃晚饭了”。说完这些话,男客户就给赵姐用手机付了款。
赵姐一听男客户这么说,就赶紧招呼男客户坐下,她开始忙碌着给男客户做烤串烤鱼。
我的摊位上面那一会儿恰好没有人,就赶紧给赵姐搭手帮忙,我们刚刚给这个男客户烤完端到桌子上面,想着歇一会喘一口气。
忽然又来了一个8岁左右的小女孩,小女孩满脸都是汗,可能是她跑路来的,头发乱嘈嘈的,贴在脸上。这个小女孩直接就递给了赵姐一元钱,说到:“阿姨,烤一串面筋,多撒一些孜然粉”。
赵姐和对待平常的顾客一样,接过了小女孩的一元钱,开始给小女孩烤面筋,因为面筋烤着很快,赵姐很快就烤完了一串面筋,准备递给小女孩,谁知道小女孩没有接,又说到:“阿姨,麻烦您能不能把这串面筋从中间剪开,分成2份。”
赵姐的手停在了半空中,她特别吃惊,问小女孩:“这一串面筋难道你吃不了,和你一样大的孩子吃完晚饭以后,加餐也能吃好几串面筋,一串面筋只是一点东西,这都要从中间剪开吃?”
小女孩低下头说到:“阿姨,我想着让奶奶也品尝一下烤面筋,家里只有我和奶奶二个人,我一个人实在吃不下”。
赵姐听了这话,立刻和小女孩说到:“我再送给你一串面筋,不要钱的,可以吗?”。
小女孩慌忙说到:“谢谢阿姨了”。
赵姐于是赶紧开始烤另外一串面筋,正在这时,又从东边来了一位60多岁的大娘,她直接走到小女孩面前说到:“原来你在这里,我找了你好久”。估计这位老人就是小女孩的奶奶。
小女孩赶紧和奶奶讲述了刚才的事情,她说赵姐准备送给她一串面筋。
老人听了这话以后,赶紧给赵姐道谢,老人的眼睛有些湿润,她告诉赵姐,小女孩的父母已经分手了,现在小女孩的爸爸在外地打工供养她们奶孙二人,今天不知道怎么回事,小女孩不知道看见谁吃烤面筋了,非的给她要一元钱说出来买烤面筋,小女孩没有吃晚饭就出来了,老人就一路找到了赵姐的烤面筋摊位上面。
我和赵姐听了老人的话,心里都难受的低下了头,我猛然发现小女孩脚上的拖鞋又脏又旧,并且边上的带子已经断了,猛然想起来我的摊位上面有适合小女孩穿的拖鞋,就拿了一双粉色的拖鞋,告诉老大娘,这是卖不了的存货,来回拉着也是占地方,送给小女孩穿吧,老人又开始向我道谢。
忽然,坐在烤串旁边的那位男客户站了起来,原来他一直都坐在桌子旁边,一直也没有顾得上吃给他烤好的面筋,他也在仔细的听着赵姐和老人的对话。
这位男客户直接就和赵姐要了一个大塑料袋,他把他点的烤串和烤鱼都打了包,他直接就走到了老人和女孩的面前,说到:“小姑娘,叔叔刚才点烤串点的有点多了,实在是吃不完,扔到垃圾桶也可惜了,如果您不嫌弃,您和奶奶拿回家吃吧”。
小女孩吓得赶紧看了看奶奶:她不知道奶奶让不让她接陌生人的东西。
老大娘迟疑了一下,她赶紧接过男客户的烤串,声音颤抖地说到:“谢谢您了,谢谢您了”。
男客户摆摆手说道:“一点小事,我实在是吃不完,扔了也可惜,你和孩子拿走吃吧”。说完这些话,男客户拿着啤酒喝着走了。
老奶奶和小女孩看着男客户走了,低声地说到:“今天真是遇见好人了”,说完这些话,她们就和我们道了别,互相搀扶着走了。
老奶奶和女孩大概走了有十几分钟,忽然一个熟悉的身影又出现在了赵姐的摊位上面,原来是那位男客户,只见他和赵姐说到:“还是我刚才点的烤串烤鱼什么的,再给我重新做一份”。
赵姐笑着说道:“原来你果然没有吃饱。”
男客户说到:“还没有开始吃呢,就看见这个可怜的小女孩,这个小女孩和我的孩子一样大,我的孩子老婆今天都不在家,看见她仿佛就看见了我的孩子,当着小女孩的面我实在是一口也吃不下,我如果不假装吃饱了走掉,小女孩和她的奶奶二个人是不会收下那些烤串的”。
赵姐说到:“你真的一个大好人,今天你在我这里消费了二次,再送你一串面筋”。
男客户笑着向赵姐道谢,我在一边看了许久,眼睛湿润了:我觉得这个时候的男客户是zui迷人的,不知道大家有没有和我一样的想法?
趁着赵姐给男客户烤鱼的时候,男客户向我们讲起了他的童年。
这位大哥意味深长地告诉我们,他小的时候,爸爸早年去世,他跟着母亲一起艰难度日。
记得有一年刚刚收过小麦,天气十分的炎热,他的邻居刚刚在地里收割完小麦,因为天气太热,所以他的邻居买了一个西瓜坐在大门口切西瓜吃。
当时,年仅7岁的男客户刚刚出大门看到了邻居正在切西瓜,看着邻居拿着西瓜大口大口地吃着,而他的家里因为贫穷,有时候整年都吃不到一块西瓜。
闻着清新的西瓜气味,看着邻居大口大口地吃着,7岁的他不住地在一边看着咽着口水,终归他是一个7岁的孩子啊!
好心的邻居扭脸发现了在一边观看吃西瓜的他,赶紧给他拿了一块西瓜。
当时的他高兴的就要飞起来,道了谢之后,他快速的拿着西瓜跑回家,拿着刀把这一块西瓜从中间切开,他一个人是舍不得独自吃完这一块西瓜的,他打算给他的母亲分半块西瓜吃。
他记得母亲一直推让着不吃那半块西瓜,在他的坚持下,母亲才开始吃西瓜,但是母亲吃着西瓜流下了泪水,年幼的他还不知道怎么回事,长大了他才理解大人的难处。
这位男客户擦了一下眼睛继续说到,经过自己这么多年的奋斗,房子车子,什么都有了,但是他还是忘不了善良的邻居给他的那一块西瓜。
每次一到夏天,他都会买几个西瓜给邻居送去,他从来都不和邻居提,自己小时候邻居曾经给过自己一块西瓜的事情,只是说自己买多了西瓜,送给邻居几个吃。
他觉得好心的邻居做善事做得多了,肯定已经忘记了邻居给过自己一块西瓜的事情,但那块西瓜是一个贫穷的孩子,夏天wei一一次吃到的西瓜,特别的甘甜美味。
男客户继续说到,今天他在这里遇见了这个小女孩,因为一串面筋要回家分给自己的奶奶,他马上就想到了自己的童年,想到了邻居给自己的那块西瓜,他仿佛看到了小时候的自己,现在的他想要什么都能买的起,他完全可以请这个小女孩和他的奶奶吃一顿饭。
这位男客户说到这里,我和赵姐的眼睛都湿润了,原来不相识的男客户是一位心地善良的好人,他是一位知道知恩图报的人。
我们重新回到正题:题主问我什么时候的男人zui迷人?我只能说:无论在什么时候,有一颗善良正直的心的男人zui迷人,他无论做什么事情都知道感恩,他懂得知恩图报,男人无论是熟人还是陌生人,只要他有一颗善良正直的心,他无论是在家庭生活中,还是在社会生活中,他所做的一切,都是以善良和正直为出发点,这个时候的他是zui迷人的,不知道大家有没有和我一样的想法?
有什么“沙雕”话语吗
1、没人牵手手,那咱揣兜兜.。
2、天气预报说今天没有风,看来又得挨饿了。
3、别人都是晒对象,晒车,晒存款,只有我晒得乌漆麻黑。
4、只要我没有智商,烦恼就追不上我。
5、查完余额,我这颗悬着的心终于不跳了。
6、吓死我了,打雷就打雷,闪什么电,我在洗澡,还以为有人在帮我拍照。
7、不喝奶茶的人,都是懦夫,他们既怕花钱又怕胖。
8、网课我真的听不进去,但是网恋我可以试试。
9、人生不要犹豫,想去哪就去,想谈恋爱就想。
10、你说人命贱吧,可是一进医院就贵得不行。
11、好不容易习惯了自己的长相,理个发又换了一种丑法。
12、只要我把自己吃得够圆,就没人能把我看扁。
13、上帝如果无法把我变瘦的话,就把我的朋友变胖吧。
14、既没有牵过手,也没有挂过科,就是所谓的无牵无挂。
15、如果肯花一点点时间了解我,你就会发现,你浪费了一点点时间。
16、如果你晚上睡觉的时候睁着眼,那你第二天醒来的时候就不用睁眼了。
17、别总想着跟对象讲道理,因为这样很容易发现,自己没有对象。
18、只要自己躺平,就不会被任何人击倒!
19、只要你随时在玩手机,就不会丢手机。
20、宝,今天你终于叫我名字了,虽然叫错了,但没关系,我马上就改。
21、今天的我你爱理不理,明天的我你还爱理不理,不是你这人咋这么没礼貌呢?
22、长得难看的都有优先发言权,因为我们常常会听到有人说:丑话先说前面。
23、朋友收到一束花得瑟半天,笑死,花而已,我自己坟头也会长。
24、小时候不爱吃饭,导致现在个矮,现在是爱吃饭了,导致又胖又矮。
25、我想破脑袋都想不明白,为什么周日离周一这么近,周一却离周日这么远。
26、就像一枚硬币有正反两面一样,纸币也有正反两面。
27、喜欢我就眨一下眼睛,不喜欢我就把左脚放到右边的肩膀上。
28、有些人可能只是嘴里说着吃土,兜里还有很多钱,我就不一样,我嘴里说着吃土,其实已经喝西北风了。
29、宝,可以给我一些爱吗?不是恋爱的那种爱,三个字的那种,大概是爱马仕,可以吗?
30、做了对不起我的事就要想办法怎么骗过我,骗不过我那你不就是三观不正脑子也不行呗。
31、刷到这条消息的人,三天之内脱单,不灵回来找我,我给你一锤,不争气的东西。
32、假如生活欺骗了你,你就打开美颜相机继续欺骗生活。
33、我去买生蚝,回家的路上生蚝全跳下袋子,钻到泥土里,原来这叫蚝喜欢泥!
34、只要是能用钱解决的问题,我一件都解决不了。
35、作为一个过来人,我给年轻人的建议是:别过来。
36、你以为有钱人很快乐吗?他们的快乐,你根本想象不到。
人间真实,不过我还是觉得,适合与你们度过四季。咖喱怎么做才好吃
米饭1小碗,中号土豆2个,鸡腿1只,口蘑3朵,胡萝卜1/2根,小洋葱4个,青红椒各1/2个,盐2克,胡椒粉0.5克,淀粉1勺,牛奶30毫升,清汤1碗,鲜味酱油1勺,咖喱2块
①鸡腿去骨,处理成小块,加入盐、胡椒粉和淀粉抓匀,腌渍片刻。
②土豆、口蘑、胡萝卜、小洋葱清洗后,切成小块儿,青红椒切菱形,备用。
③锅中放油,烧热,将腌好的鸡肉放入,煎至变色后盛出。
④锅中先放洋葱爆香,再放胡萝卜、土豆、口蘑翻炒均匀。
⑤放入鸡块,加入酱油翻炒入味。
⑥加入牛奶和清汤
(或水),烧开,转小火慢炖。
⑦土豆和胡萝卜炖烂后加入青红椒,放入咖喱翻炒均匀,待汤汁变浓稠后关火。
⑧将米饭捏成球状,用海苔装饰,做成大白的模样,放到食盒中,浇上煮好的土豆咖喱鸡块即可。
看起来就是很好吃的样子,快来试试吧
选自《厨房里的妈妈超人》一书,版权所有。
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