(一)主题词：美食视频
(二)制作流程
1.食材： - 2个鸡蛋 - 1/2杯黄油 - 1/4杯面粉 - 1/2茶匙盐 - 1/4杯牛奶 - 1个中等大小的洋葱，切碎 - 1个中等大小的西红柿，切碎 - 1杯切碎的大蒜 - 1汤匙橄榄油 - 1汤匙糖 - 1茶匙盐 - 1/4茶匙黑胡椒 - 1杯蔬菜或水果
2. 准备： 将鸡蛋打散，加入黄油和面粉，搅拌均匀。加入盐和黑胡椒调味。将牛奶和洋葱、西红柿、大蒜混合在一起，搅拌均匀。
3. 烹饪： 在一个平底锅中，热油，加入洋葱和西红柿，炒至软烂。加入大蒜，继续翻炒几分钟。然后，倒入面粉混合物，快速搅拌均匀，直到变成浅黄色。 将炒好的面粉混合物倒入平底锅中，用中火煮沸，然后降低火力，煮至边缘变稠。加入盐和糖调味，继续煮几分钟，直到变成浓稠的面糊。
4. 装饰： 将面糊倒入烤盘中，用叉子戳几个孔，确保面糊不会粘在烤盘上。将烤盘放入预热至200°C的烤箱中，烤15-20分钟，直到面糊变成金黄色。
5. 冷却： 将烤好的面糊从烤箱中取出，放在冷却架上冷却。将蔬菜或水果切成小块，放在面糊上即可食用。
(三)适合人群 这道菜品适合所有人群，尤其是喜欢美食和健康的成年人。它富含蛋白质、维生素和矿物质，同时也富含纤维素，有助于促进身体健康。
(四)禁忌
1.患有心脏疾病、高血压和哮喘的人应该谨慎食用，因为面粉混合物可能会增加胆固醇水平。
2. 孕妇和哺乳期妇女应该谨慎食用，因为某些成分可能会影响胎儿的健康。
3. 对鸡蛋过敏的人应该谨慎食用，因为面粉混合物中含有鸡蛋成分。
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