很多朋友对于生老鼠怎么弄好吃和生耗子怎样做好吃不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
生耗子怎样做好吃
主料：耗子250克。
调料：料酒适量、精盐适量、酱油适量、葱花适量、姜末适量、五香粉适量。
制作步骤：
1.将耗子肉洗干净，放入盆内，加入料酒、精盐、酱油、葱花、姜末和五香粉搅拌均匀后，腌清一段时间。
2.最后将耗子肉用三层纸包住，放在大碗内，盖上食盐，放笼内蒸90分钟即可出笼。
生耗子怎么吃法
主料：耗子250克。
调料：料酒适量、精盐适量、酱油适量、葱花适量、姜末适量、五香粉适量。
制作步骤：
1.将耗子肉洗干净，放入盆内，加入料酒、精盐、酱油、葱花、姜末和五香粉搅拌均匀后，腌清一段时间。
2.最后将耗子肉用三层纸包住，放在大碗内，盖上食盐，放笼内蒸90分钟即可出笼。
老鼠肉怎么做才好吃
材料
老鼠肉200克，松蘑，土豆，葱，姜，蒜，大料，盐，酱油，糖各适量
做法
1、将老鼠肉切成块泡冷水中去血水。1个小时后捞出，在锅中用冷水汆烫。捞出冲冷水，淋干备用。
2、土豆切块，松蘑泡发后去根，从中间劈开冲洗干净。
3、锅中入底油，炒葱段、姜片和大料。出香后倒入老鼠肉翻炒至变色。加入料酒、酱油、糖少许，加入土豆，添汤炖煮约50分钟。
4、炖到30分钟时加盐调味，出锅前加入蒜末即可。
生耗子怎么蒸几分钟
生耗子怎么蒸3-5分钟.
首先用刷子将生蚝刷洗干净（注意要带上手套，应为生蚝壳边缘比较锋利），上壳撬掉。水烧开，有蒸汽了就开始蒸，时间把握在3-5分钟。最后将姜蒜辣椒末混合调成酱料，直接加在蒸好的生蚝上，再加点柠檬汁就可以吃了。
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