本篇文章给大家谈谈鱼头的肉怎么弄好吃的，以及五花肉炖鱼头怎么做对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
十大最好吃的鱼头做法
咖喱鱼头的做法
1鱼头放上柠檬片去腥，锅上气后蒸5分钟
坐锅点火放入黄油变化
2下洋葱块炒香变软，倒入蒜片、姜片炒香
3倒入咖喱酱、放入黑胡椒炒开颜色
4倒入青红椒、小西红柿、柠檬片
5加入、椰浆、三花淡奶、大火炖开
6加入少许白糖、盐调味，加入姜黄粉、芫荽粉、红椒粉
7将蒸好的鱼头放入熬好的汁的锅中炖10分钟，待咖喱汁收浓，鱼头入味，出锅即可
鱼头王刚做法
食材：鲢鱼头500克，剁辣椒2勺，野山椒1勺，葱花适量，姜蒜适量，鲜红椒2个
调料：食用盐适量，胡椒粉1勺，蚝油2勺，蒸鱼豉油2勺
做法：
1、将鱼头清洗干净，去掉鱼头当中的黑膜后沥干水分放入食用盐，蚝油涂抹在鱼头上面，加入少许葱姜料酒水，腌制15分钟左右。
2、锅中加油，放入姜蒜米炒香后放入剁辣椒，野山椒，新鲜红辣椒炒香加入胡椒粉，蚝油，蒸鱼豉油调味，少许白糖提味。
3、准备一个蒸锅把鱼头放在锅中，均匀的在鱼头上面撒上一层剁辣椒
4、上锅蒸15分钟左右，蒸好后放入少许胡椒粉，蒸鱼豉鱼，淋入烧制8成热的热油即可。
五花肉炖鱼头怎么做
将五花肉洗净切簿片，鱼头洗净切开，锅热下油放入五花肉加葱姜蒜料酒豆瓣酱炒香加水再次放入鱼头大火一起炖些时间加酱油食用盐鸡精即可！
鱼头做法最正宗的做法
原料：鱼头、红辣椒、生姜。
做法步骤：
第1步、鱼头二个，鱼头清冼剁成两半。红辣椒数个，生姜适量。
第2步、辣椒，姜切丝待用。
第3步、锅里放油烧开，倒进鱼头。撒上精盐将鱼煎熟，煎黄。
第4步、途中翻面。
第5步、浇上酱油上色。
第6步、将鱼移锅边，放进辣椒和姜丝，在辣椒和姜丝上加点盐炒匀。
第7步、再混炒，放适量的清水将鱼煮入味。
第8步、撒上味精翻动，出锅即成。
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