这篇文章给大家聊聊关于牛排孩子吃怎么弄好吃呢，以及儿童牛排的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
儿童牛排的做法
第1步、准备食材：牛里脊肉，意大利面，西兰花，胡萝卜，黄油，核桃油（或者橄榄油）黑胡椒粉酱料准备：番茄酱，耗油，生抽，黑胡椒粉，盐，水。
第2步、里脊肉洗净，用刀背敲打松软。
第3步、两面抹上黑胡椒粉，包上保鲜膜放入冰箱，腌制两小时。
第4步、意大利面煮熟后捞起
意大利面放入碗中加适量核桃油搅拌均匀（意大利面不能过凉水哦，会不好吃）。
第6步、西兰花掰小朵，胡萝卜切片，放入锅中焯水后捞起沥干。
第7步、将牛里脊肉取出，锅内放黄油，将牛排煎熟（介意小孩吃肉要煎熟透）。
第8步、接下来做汤汁，就用煎完牛排的锅倒入番茄酱，耗油，生抽，黑胡椒粉，水，煮至粘稠（宝宝爱吃洋葱的话可以先爆香洋葱再放入食材煮，会更香）最后将煮好的所有食材装盘，淋上汤汁即可。
第9步、自制儿童牛排就做好了。
儿童牛排制作方法有哪些
很高兴能回答你的问题。牛扒做法我个经验如下。
食材：牛柳，洋葱，姜丝，黑椒酱或者酱油。
器具：平底锅，筷子。
首先挑选牛肉的部位，小孩吃的一定要买牛柳（梅柳），这个部位是牛身上最嫩的，最适合小孩和老人食用，接着就是洗干净切小粒或者切薄片，切完薄片用刀背（成网状）敲打两面（这样可以使牛肉更嫩更容易入味），接着就是腌制入味分两种，1用黑椒酱，2，用酱油。我个人觉得小孩吃用第二种酱油腌制比较好。腌制时间10-15分钟，姜切丝，洋葱切成丝或者小丁都可以。开火放花生油或者黄油，把油烧烫放洋葱和姜丝，把洋葱煎到7-8熟，如果是切小粒的牛肉，现在就放下跟洋葱一起煎。放下后开大火煎40秒左右。（记得在煎的过程用筷子翻动均匀），时间到了（牛肉8-9分熟，）就呈出来。如果是切薄片的牛肉，先把洋葱往锅的一边移或呈起来（腾出位置煎牛肉）。火不要开太大，接放牛肉，煎的时间是一面40秒，煎好一面换另一面。大概8-9分熟就可以了。呈出来铺上洋葱就可以。
注：不管煎，炒牛肉。都不能10分熟。不然口感会硬邦邦的吃不动。
这个是我做牛扒的经验希望能帮到你
大家有什么不同的建议，欢迎互动评论。
牛肉炖汤做法儿童牛排
准备食材：牛肉100克、裙带菜一小把、盐适量、葱花少许、虾皮少许、香油少许、玉米淀粉适量。
做法步骤：
1、裙带菜用温水浸泡10分钟，一点裙带菜就可以泡发出很多，完全泡发后切短备用。
2、把牛肉切成2毫米厚的薄片。
3、把切好的牛肉两面均匀地沾上淀粉，放在案板上，用擀面杖捶打，把牛肉片捶打成薄片，越薄口感越好。用这个方法处理过的牛肉，不仅口感软糯发柴，而且特别容易入味。
4、往砂锅里加入少许食用油，油热后下入葱花炒香，然后下入裙带菜，简单翻炒几下。
5、加入适量的开水，水量要一次性加够，开锅后把捶打好的牛肉片下锅，煮2-3分钟左右就可以关火。在捶打的过程中，把牛肉的纤维都打散了，所以牛肉会很容易熟。
6、牛肉片煮熟后加入适量盐、生抽、虾皮调味提鲜，用勺子搅拌均匀就可以享用了。
两岁宝宝吃牛排怎么做
两岁的宝宝已经可以开始吃一些简单的固体食物了，牛排是其中一种不错的选择。以下是一个简单的牛排食谱，供您参考：
材料：
*牛排一块(约200克)
*土豆一个(约50克)
*胡萝卜一根(约30克)
*黄油适量
*盐和黑胡椒粉适量
步骤：
1.将牛排从冰箱中取出，放置室温下约30分钟，使其变得柔软易切。
2.在烤盘上铺上锡纸，将牛排放在上面。用橄榄油涂抹在牛排表面，撒上适量的盐和黑胡椒粉。
3.将土豆和胡萝卜切成小块，放在牛排旁边。
4.用中火将烤箱预热至200度，放入烤盘，烤约15-20分钟，或者直到牛排熟透。
5.把黄油融化并涂在牛排上，再烤约2-3分钟，直到黄油变色。
6.将烤好的牛排放到盘子上，把土豆和胡萝卜放在一起即可。
温馨提示：为了保证宝宝的健康，请确保牛排煮熟透。另外，在给宝宝添加固体食物时，一定要注意逐渐增加食物的种类和质量，以确保宝宝的消化系统适应新的食物。
关于牛排孩子吃怎么弄好吃呢和儿童牛排的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
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