大家好，今天来为大家解答大腿蘑菇怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括大腿蘑菇怎么做好吃呢也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
长腿菇的家常做法
配料：长腿菇一根，孜然粉适量，辣椒粉适量，生抽两勺，白芝麻适量。
步骤一：长腿菇首先是要清洗干净的，最好是先浸泡一下，然后彻底的冲洗几遍，这样能够清洗的比较干净，清洗完之后直接用手撕，这样比切的要方便，而且口感方面也会更好一些。
步骤二：起锅烧热，不需要放油，先把撕好的长腿菇放到锅里煸炒，目的就是为了能把水分给去除掉。
步骤三：用孜然粉、辣椒粉和生抽调成酱汁备用。
步骤四：煸炒好的长腿菇捞出备用。
步骤五：起锅烧油，锅里的油不需要太多。
步骤六：放刚才煸炒好的长腿菇继续翻炒。
步骤七：把刚才调好的酱汁倒入到锅中进行翻炒，要均匀的翻炒才会有味，最后撒上白芝麻和葱花就可以出锅了。
大腿蘑菇怎么做好吃呢
1、材料：200g鸡腿菇、150g鸡肉。
2、配料：适量油、适量盐、适量黑木耳、适量剁椒、适量生姜、适量生抽、适量蒜头。
3、鸡腿菇切丁。
4、鲜鸡肉切小块，蒜头和生姜切碎。
5、黑木耳提前泡软。
6、炒锅放油烧热放入鸡丁爆炒。
7、放入鸡腿菇。
8、放入黑木耳调入适量高汤或者清水。
9、焖煮5分钟调入生姜。
10、调入剁椒，调入生抽和少许盐巴出锅。
大腿蘑的10种做法
1.蘑菇炒肉丝：先把大腿蘑切片，肉也切丝，在锅中爆炒至熟，加少量盐和生抽调味即可。
2.蘑菇鸡蛋饼：将大腿蘑和鸡蛋拌匀，加入适量的盐和葱花，倒入平底锅中煎熟即可。
3.叉烧大腿蘑：将切好的大腿蘑用油煎至半熟，再加入切成小块的叉烧肉，加入适量的糖和酱油调味，最后撒上葱花即可。
4.三鲜大腿蘑粥：先将大腿蘑切成小块，和鱼肉、虾仁一起煮粥，加入适量的盐和生抽调味，最后撒上香菜即可。
5.芹菜大腿蘑炒虾仁：将大腿蘑和虾仁焯水备用，再将芹菜和姜丝爆炒，最后加入大腿蘑和虾仁炒熟即可。
6.牛柳大腿蘑汤：将大腿蘑和牛柳片一起放入高压锅中煮熟，加入适量的盐和草果调味，最后撒上葱花即可。
7.大腿蘑烤鸡扒：将大腿蘑和鸡扒片一起用盐和黑胡椒调味，平铺在烤盘中，烤至熟即可。
8.猪肉大腿蘑汤：将大腿蘑和切成片的猪肉一起煮汤，加入适量的盐和胡椒粉调味，最后撒上葱花即可。
9.大蒜大腿蘑虾：将大腿蘑和虾肉一起在锅中爆炒，加入适量的大蒜和盐调味，最后撒上青椒丝即可。
10.酸辣大腿蘑汤：将大腿蘑和切成小块的鸡肉一起煮汤，加入适量的酸辣汤料、盐和糖调味，最后撒上香菜即可。
大腿菇家常做法
主料大腿菇一根
辅料孜然粉适量，辣椒粉适量，生抽两勺，白芝麻适量。
步骤一：大腿菇是先浸泡一下，然后彻底的冲洗几遍，这样能够清洗的比较干净，清洗完之后直接用手撕好。
步骤二：起锅烧热，不需要放油，先把撕好的大腿菇放到锅里煸炒，目的就是为了能把水分给去除掉。
步骤三：用孜然粉、辣椒粉和生抽调成酱汁备用。
步骤四：煸炒好的大腿菇捞出备用。
步骤五：起锅烧油，锅里的油不需要太多。
步骤六：放刚才煸炒好的大腿菇继续翻炒。
步骤七：把刚才调好的酱汁倒入到锅中进行翻炒，要均匀的翻炒才会有味，最后撒上白芝麻和葱花就可以出锅了。
关于大腿蘑菇怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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