【巧克力杯子蛋糕的做法视频】
1. 巧克力杯子蛋糕的做法视频
巧克力杯子蛋糕是一种简单而美味的甜点,非常适合早餐、下午茶或生日派对等场合。它由柔软、湿润的蛋糕底和酥脆的巧克力外壳组成,中间是甜而不腻的巧克力馅料。下面是一份巧克力杯子蛋糕的做法视频,供参考。
2. 巧克力杯子蛋糕的材料
- 4杯面粉
- 2茶匙糖
- 1/2茶匙盐
- 2个鸡蛋
- 1杯可可粉
- 1/2茶匙香草精
- 1杯低脂巧克力
- 1/2杯融化的巧克力
- 1/4杯黄油
- 1/4杯热水
- 巧克力馅料(可选)
3. 巧克力杯子蛋糕的做法步骤
步骤1:准备蛋糕底
将面粉、糖、盐和鸡蛋混合在一起,搅拌均匀。加入可可粉和香草精,继续搅拌均匀。将低脂巧克力和融化的巧克力混合在一起,加入面粉混合物中,继续搅拌均匀。
步骤2:制作蛋糕底
将混合物倒入烤盘中,用刮刀刮平,放入预热至170°C的烤箱中,烤15-20分钟,或直到蛋糕熟透。
步骤3:制作巧克力馅料
将黄油和热水混合在一起,搅拌至光滑。加入巧克力,继续搅拌至巧克力融化。将巧克力馅料倒入杯子蛋糕中,填满至7-8分满。
步骤4:烘烤杯子蛋糕
将杯子蛋糕放入预热至170°C的烤箱中,烤30-35分钟,或直到蛋糕熟透,表面呈金黄色。
4. 巧克力杯子蛋糕的口感
巧克力杯子蛋糕的口感十分酥脆,同时又有巧克力馅料的柔软口感,非常美味。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/xUIYsYOc653M.html