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莴笋丝怎样炒更好吃
先热锅凉油，将莴笋切成丝，加点盐和料酒腌制10分钟，然后加入一些蒜末和姜末爆香，最后加入莴笋丝翻炒均匀即可。因为热锅凉油可以使得莴笋丝更加爽脆，盐和料酒的腌制可以增加莴笋的口感和味道，蒜末和姜末的加入可以增加莴笋的香味。同时，如果喜欢口感更加鲜美的话，可以加入一些虾仁或者牛肉等配料，来增加菜品的味道。
莴苣丝怎么做好吃又简单
准备食材：莴笋一根，胡萝卜半根，一头大蒜，适量的盐，白糖，鸡精，白醋，香油，生抽。
大蒜切成蒜蓉，加入盐，白糖，鸡精，白醋，香油，生抽搅拌均匀调成料汁。
莴笋去皮切丝，胡萝卜切丝，加入盐腌制十分钟，加入凉白开清洗干净控干水分，倒入调好的料汁搅拌均匀即可。
莴笋丝的烧法
莴笋丝是用来凉拌，最好吃。放点醋，生抽老抽。然后再放点辣椒油，花椒油，蒜油。这样交在一起凉拌最好吃。
炒莴笋丝最简单家常做法
用料：莴笋，蒜头，盐、鸡精
做法：
1、莴笋切细丝，蒜头切片
2、锅中烧油，油热后放入蒜片爆香，放入莴笋翻炒，其间点少量水，大概两分钟后放入盐、味精炒匀，即可装盘。
关于莴笋丝怎么弄好吃，莴苣丝怎么做好吃又简单的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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