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很多朋友对于蒸过的米怎么弄好吃和酿酒后的大米可以做什么不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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酿酒后的大米可以做什么
中国人都比较喜欢喝酒，农村人喜欢自己酿制米酒，酿完米酒之后，还会有一些米酒糟，大米酒糟妙用有哪些，米酒糟还是有比较丰富的蛋白质、维生素。可以美容养颜，酒糟还可以用来喂畜禽，还可以晒干后再进行粉碎，便成了酒糟粉，可以保存很久。
蒸大米什么配菜最好吃
蒸米饭的配菜，最好的就是久经考验富有盛名的下饭菜系列。就像下酒菜有很多经典一样，下饭菜同样有众多经典，比如女士儿童特别喜爱的糖醋系列菜式的糖醋排骨，菠萝咕咾肉，锅包肉，特别开胃的辣味菜系列的酸辣土豆丝，尖椒炒肉，对于不爱吃辣也不爱酸甜的人群，鱼香肉丝，宫爆鸡丁这类家常菜也会胃口大开
大米为什么泡过后蒸才好吃
因为淘好米后，将米浸泡20分钟左右，可以减少煮饭时间，做出的米饭软硬适度。大米中富含多种矿物质成分，能够给人体提供较为全面的营养，即便其含量不高，但是总体来说，不负其“五谷之首”的称号。大米中含有大量的碳水化合物，可以给人体补充较多的营养素，维持人体各项机能的正常运行。
蒸米，都说先用清水泡30分钟，再蒸，好吃，就想问下泡过之后还要再加水吗
按蒸米的比例一次性加好水，浸泡半小时后不用再加水，直接开蒸，否则饭会太烂了
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