今天给各位分享牛排萝卜汤怎么弄好吃的知识，其中也会对牛排萝卜汤怎样做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
牛排萝卜汤怎样做
用料
牛排适量
白萝卜适量
盐适量
牛排萝卜汤的做法步骤
步骤1
将新鲜牛排泡水一到两个小时，泡出血水。
步骤2
牛排冷水下锅。
步骤3
煮成这样，捞出浮沫。
步骤4
放入盆中清洗干净。一定要清洗干净，这一步很重要，取决能否炖出一锅好汤??
步骤5
再次冷水下锅，炖一个半小时左右。
步骤6
牛排煮烂加入白萝卜，中火炖10到20分钟。炖到白萝卜软烂就可以。
步骤7
香喷喷的牛排萝卜汤就做好了
牛排炖萝卜白汤怎么炖好喝
牛肋骨洗净沥干水分，萝卜洗净切块备，牛排骨加入开水锅中焯水，这个水要倒掉不要，另起一锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右，此时应该能闻到香味了。加入萝卜炖煮软烂即可
牛排红萝卜汤怎么做
牛排红萝卜汤做法：
材料：胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升
调味料：酒少许、盐适量
作法：
1将牛排洗净，切成块状备用；
2将胡萝卜洗净后切块备用；
3将牛排氽烫后捞出备用；
4把水煮开后，放入牛排、胡萝卜、红枣及姜片，以中为炖煮
1.5小时，然后再加入调味料调味即可。
牛排骨炖白萝卜的家常做法
【所需食材】：牛排骨700g，白萝卜一根，盐一勺，料酒一勺，八角一块，丁香适量，干辣椒适量，白胡椒粉一勺，
【烹饪步骤】：
1、还是老规矩，先处理食材，牛排骨切成大小均匀的小块，然后用水清洗干净残渣和血水，搅拌均匀，最后沥干水分，如果时间充裕的话，最好是用清水浸泡半个小时，这样做能更有效去除里面的血水，减少腥味。
2、牛排骨处理好之后就是萝卜，去除外皮之后，切成大块，放在碗里面备用。
3、牛排骨还是一样，先焯水去腥，去除浮沫后，捞出清洗一遍，沥干表面水分。
4、然后再准备足量的清水，把焯好水的牛排骨加入锅中，加入适量料酒，葱姜去腥，生抽酱油，老抽增色调味，一勺胡椒粉，做汤一定要有胡椒粉，最后根据自己口味加入适量的盐。
5、大火把排骨炖到软烂，等到出锅前的15分钟，加入萝卜炖熟。这道简单的清炖牛排萝卜就做好了。
文章分享结束，牛排萝卜汤怎么弄好吃和牛排萝卜汤怎样做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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