大家好，今天来为大家解答狮子头买回来怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括买来的狮子头怎么做好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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买来的狮子头怎么做好吃
红烧最好了，非常有名的一道菜
1把买来的狮子头放入砂锅，加入足够多的清水、红烧酱油、姜片、葱段、盐、蚝油、冰糖，煮开后转小火。
2小火慢炖三个小时左右；如果狮子头做的小，这一步可以很快做好。关火前几分钟，可以放入几棵青菜同煮。
3吃的时候，把狮子头放捞出放到盘中，取一些炖狮子头的汤汁，勾个薄芡，浇在狮子头上即可。
炸狮子头怎么炸又脆又好吃
主料:
猪肉300g
油条1根
鸡蛋2个
辅料:
调和油适量、食盐适量、味精适量一葱适量、姜适量、淀粉适量
油爆狮子头的做法:
步骤1
猪肉剁碎。
步骤2
油条切碎。
步骤3
葱、姜切沫备用。
步骤4
在剁碎的猪肉里加入油条、葱、姜、盐、鸡精、少许酱油和一点点食用油，最后加入一点点淀粉，打两个鸡蛋。
步骤5
拌匀，捏到肉上劲，放一会儿，入入味。
步骤6
准备一个碗，调好淀粉水，不要太稀。
步骤7
取适量肉碎，搓成圆形，放在淀粉水里过一遍。
步骤8
待都做好后，下油锅炸，炸至熟透后捞出沥水，即可食用。
狮子头最正宗的做法第一名
备料：精猪肉500g（剁馅）葱姜末少许大料花椒水适量淀粉100g鸡蛋1个料酒生抽耗油鸡精味精适量香菜段少许
步骤一首先把肉馅加适量水一个方向搅拌上劲加各种调料混合搅拌加入淀粉制成大丸子
步骤二起锅添水烧开放入大丸子煮熟摆放盘中
步骤三热锅凉油（少许）添少量水加入生抽耗油老抽淀粉勾芡淋入盘中撒上香菜即可完成
速冻的狮子头怎么弄好吃
1.准备材料：猪肉末、豆腐、面包屑、蛋液、葱姜蒜、盐、糖、酱油、料酒、鸡精、香油等。
2.将豆腐压碎，搭配猪肉末，蛋液，面包屑，制成狮子头类型的肉球。
3.炒锅内热油，下入葱、姜、蒜炒香。
4.加入适量水，放入肉球，加入盐、糖、酱油、料酒、鸡精等调味料等。
5.将刚才捞在碗里的料一起放入炒锅，用大火煮沸，减小火继续熬制。
6.最后加香油即可。
注:制作好速冻狮子头后也可以冷冻保存。当需要食用时，只需将其放入沸水中煮熟即可。
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