粤菜做法面包糠推荐
面包糠是一种口感酥脆、易于混合的面包屑,常用来制作炸食菜肴,如炸鸡、薯条等。今天,我们将介绍一种粤菜做法,使用面包糠来制作美味的炸鸡。
步骤一:准备食材
- 面包糠:2杯
- 鸡肉:500克
- 调味料:适量
步骤二:将鸡肉切成均匀大小的块状,用盐和调味料腌制20分钟左右。
步骤三:将面包糠放入一个大碗中,用勺子将面包糠压碎成粉末状。
步骤四:将腌制好的鸡肉块放入面包糠中,用手将面包糠均匀裹上鸡肉。
步骤五:将裹好面包糠的鸡肉块放入热油中炸至金黄色,捞出并沥干油份即可。
步骤六:美味可口的炸鸡就做好了,可以搭配各种粤菜调料和配菜,享受美食的乐趣。
粤菜做法面包糠是一种非常简单易做且美味的炸食菜肴,适合家庭制作。如果想尝试这道美食,不妨按照上述步骤来制作,享受炸食的乐趣。
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