粤菜苹果牛肉的做法
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1. 选用优质的牛肉，切成均匀的薄片，用料酒、盐、胡椒粉、淀粉腌制20分钟左右。
【h2】2. 苹果去皮，切成小块，用搅拌机打成泥状。
【h2】3. 锅中加入适量油，烧热后放入腌制好的牛肉片，煎至两面金黄。
【h2】4. 锅中留少量油，加入苹果泥，煮至浓稠状，捞出备用。
【h2】5. 将锅中的苹果泥和牛肉片混合，加入调料翻炒均匀。
【h2】6. 最后加入葱花煸炒均匀即可。
这是一道简单美味的粤菜苹果牛肉的做法，口感鲜嫩，营养丰富。希望您喜欢。
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