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大家好，关于芽菜怎么弄好吃啊很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于芽菜的做法的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
苦芽菜怎样做好吃
1
苦芽菜丢掉外面的豆芽皮，洗干净后沥水。
2
烧开一锅开水后加入少许食用油和盐，把苦芽菜放入开水中烫一分钟捞出。
3
锅内放少许麻油再放入蒜蓉炒香，再倒入蚝油以及少许生抽。
4
加少许水以及味精调味后淋于苦芽菜上，最后撒少许胡椒粉，放上葱花即可出锅
芽菜怎么做是最好吃的
答，锅中水开放入洗好的芽菜焯烫20秒后捞出，过凉白开沥干放碗中。
芽菜上加入2勺生抽、1勺盐、1勺糖、1勺醋、2勺蒜末、适量小米椒。
再泼上一勺烧开的热油拌匀即可。
芽菜的做法
芽菜做法如下
首先把芽菜洗干净切碎，越碎越好，把干辣椒切成1cm左右的小段，大蒜切片备用。
锅烧热，放入适量食用油，可以是一半植物油，或全部用动物油，个人觉得动物油更香点。
等油热后再放入切好的辣椒和大蒜，辣椒变成金黄时倒入切好的芽菜进去炒。芽菜本身有盐，一般不用加盐，根据个人口味可以放入味精肉末等。
翻炒一分钟左右即可出锅。炒好的芽菜可以直接下饭，非常好吃下饭，很多小朋友都喜欢。还可以用作拌面，炒饭，馅料等。
全芽菜怎么做才好吃
全芽菜好吃的做法如下
原料：松柳苗300克、虾仁150克、姜、蒜、红椒、盐、鸡精、色拉油、酱油、醋、料酒、芡粉适量
做法：虾仁洗净、用料酒、盐、鸡精、酱油、醋、芡粉拌匀；放入姜、蒜、红椒炒香后加入洗净的松柳苗炒熟即可。
芽苗菜吃法2：凉拌红豆苗
原料：红豆苗200克，酱油50克，醋15克，麻油50克，油、盐、姜丝、鸡精适量
做法:姜切丝，红豆苗洗净，锅内放入清水加油、盐、姜丝，水开后将苗焯一分钟；将红豆苗捞起放入碗中，加入盐、酱油、鸡精、麻油拌匀即可。
芽苗菜吃法3：苜蓿苗摊蛋饼
原料：苜蓿苗200克，鸡蛋4个，油、盐、胡椒粉
做法：苜蓿苗洗净沥干水分切碎，打入鸡蛋，加入适量盐、胡椒粉拌匀在锅内加入油，将苜蓿苗浆糊平摊在锅里，一面煎成型对折后翻面煎至金黄色即可。
芽菜怎么弄好吃啊的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于芽菜的做法、芽菜怎么弄好吃啊的信息别忘了在本站进行查找哦。
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