大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下剩下的面怎么弄好吃的问题，以及和昨天剩下的红烧肉，加点什么配菜会比较好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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发好的面能做啥
感谢小悟空邀请！
发好的面能做的美食多了，可以做包子，馒头，花卷，炸饼，烙发面饼等等。以下都是发面做的美食
昨天剩下的红烧肉，加点什么配菜会比较好吃
我告诉你我怎么处理,我一般炖红烧肉的时候,不让它收汁，收汁那叫酱汁肉，就剩一点汁儿也不行，汤要多一点，过去我在吃集体食堂的时候，发现我们的大叔红烧肉一炖一桶，这一桶汤给我舀的时候是连汤带水，
但是咱们家里头不用弄，汤太多，肉的味道又淡了，吃完了第一顿以后一般来讲我就是用饭盒把肉弄出来装到饭盒里头，稍微搁点汤淋上，别让它干了，赶上凉了以后搁到冰箱冷藏，另外弄一家伙给它收起来，拧上了也得搁到冰箱里头冷藏，这样我自己还可以吃至少四样。
第一次我先挖点汤，还跟您说上头已经凝了一层白油了，这一层白油要也可以，不要也可以，这是给您说一知识，过去我们视“猪油”为毒物，好像它是毒药，吃了，对身体简直太不好了。
现在有很多网友跟我在谈话当中就说，过去我们吃猪油的时候还真没有什么三高，现在改吃素，三高倒出来了，到底是吃素的好？吃荤的好？我不是大夫，我没有这想法，我就是说吃什么都是适可而止，吃荤，油也不能吃多了，一般就是把那个荤油给撇出去，您也可以不撇，舀点油底子把大白菜的嫩心儿，啪啪啪切成段，弄点粉丝，龙口粉丝，
拿开水一焯，切成段，搁点豆泡儿也行，弄点冻豆腐也行，等肉炖的快烂了以后把那肉拿出来弄个七八块，我跟我老伴两人吃八块，足矣。咕嘟咕嘟咕嘟.......这个在东北叫“乱炖”，咱们在北京就是猪肉炖大白菜，就这一个菜就一碗米饭，一个字，
“香”！
这是第一种。
第二种，第二天，我弄宽粉条,给它煮了，泡了，然后跟着肉汤炖，给它炖烂了，再搁几块儿肉，这不是猪肉炖粉条子么？您说怎么会不好吃？
第三天改了，菜花，跟着肉汤一块儿炖，再搁两块儿肉，猪肉菜花，有营养。
第四天，我搁扁豆，扁豆您得注意，现在小学校的食堂里都不让进扁豆的食材，为什么？扁豆如果您不炒熟了，它本身有一个扁豆碱，这个扁豆碱重了，能要命，轻了，得中毒。
我那时候都中过毒，当时真的也不懂，小时候嘛，完了以后我还骑自行车，然后就觉得又头晕又肚子疼，是喷射性的吐，我回去以后，我跟我的小伙伴全都吐了......其实叫扁豆中毒，所以这扁豆一定得炖烂了，炖烂了，都咧开了，所以我的意思是说，炖什么都行，这一顿炖肉您做了，费点功夫，您可以吃好几顿。
剩的面团自已发了能用来蒸馒头吗
很高兴回答你提的这个问题，剩下的面团，如果由于气温高而发孝了是可以用来蒸馒头的，因为，我们平常蒸馒头用的面就是发酵以后的面，发酵以后的面蒸出来的馒头才会蓬松柔软，只不过，用发酵以后的面蒸馒头的时候，要适量的加一些食用碱，这样的话，蒸出来的馒头就不会发酸，口感才会非常的好，我的回答仅供参考谢谢
面团在水里搓洗，最后剩下的是什么，怎么吃
面团在水里搓洗后，剩下的叫面筋，在锅里蒸了以后是蜂窝状的面块，老家叫“蛤蟆肉”。
我记忆中的面筋还停留在小时后看到母亲要织土布的时候，有一道工序是浆棉线，就是把面团在水里不停的揉搓，用面筋水浆线子，剩下的面筋，可以在做南瓜炒饭得时候，把面筋直接揪到菜汤里，出来后面筋因为浸透了菜汁忒别好吃，但这种面筋不是时常可以吃到，只有做徒步用那道工序的时候才可以吃到的。
现在常见到的是做面皮，也有面筋，拌面皮的时候会给你放几块面筋在里面。
不过，现在想吃可以自己做了。
一个时代的记忆，只有做这种土布时浆线儿留下的面筋，我感觉还是那个面筋好吃！
你吃过吗？
文章分享结束，剩下的面怎么弄好吃和昨天剩下的红烧肉，加点什么配菜会比较好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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