这篇文章给大家聊聊关于红萝卜烧羊肉怎么弄好吃，以及羊肉烧红萝卜做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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胡萝卜烧羊肉王刚
1、食材：萝卜1千克，羊肉500克，精盐、胡椒粉、葱、姜各适量。
2、将羊肉去筋膜，切成约3厘米方块，先入沸水锅内焯一下，除去血水，捞出沥水后放锅内，注入适量清水。萝卜去表皮，冲洗干净，切成菱形片待用。先将羊肉锅置武火上放入葱、姜，烧沸后，改用文火煮约30分钟再放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂，装肉和汤入碗内，用盐、胡椒粉调味即成。
羊肉烧红萝卜做法
用料
羊腿肉750克，红萝卜三根，青蒜一把，姜一块，蒜4瓣，八角适量，桂皮适量，花椒若干，生抽适量，老抽适量，醋适量，糖若干
1羊腿剁成块。烧开水，羊肉焯水，可多煮一下。然后捞起，用冷水冲去浮沫。
2锅里放油，烧热，把姜片，蒜片下锅爆香，放八角，桂皮，花椒炒一下，下羊肉炒。
3炒羊肉的过程中加酒，炒酒香，放生抽，老抽，炒酱香，点醋，吊半匙糖，用锅里调料的液体把羊肉多炒一下，加开水没过羊肉，大火烧开，中火烧四十分钟。
4加萝卜，大火烧开，转中火烧十分钟左右，再转大火收汤。
5锅里汤汁收到剩三分之一是，下青蒜翻炒均匀，汤汁收浓，起锅。
6.美味又好吃的羊肉烧红萝卜正宗做法完成开吃了。
怎样做胡萝卜烧羊肉
羊肉含有丰富的蛋白质，胡萝卜含有丰富的维生素和胡萝卜素，用胡萝卜来烧羊肉，不仅有助于去除羊肉的膻味，还让羊肉的味道更加鲜美。食材：羊肉800g，胡萝卜500g，姜10g，蒜10g，桂皮5g，干辣椒5g
胡萝卜烧羊肉的做法，胡萝卜烧羊肉怎么做好吃
羊肉500克，红萝卜250克，淮山药100克，生姜5片，蜜枣5个。
做法
1、羊肉洗净，切块，下油锅用姜爆香，胡萝卜煮沸后，改用文火煲3小时，调味即可。
2、把全部用料入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改用文火煲3小时，调味即可
文章分享结束，红萝卜烧羊肉怎么弄好吃和羊肉烧红萝卜做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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