大家好，今天来为大家解答莴笋怎么弄好吃减脂这个问题的一些问题点，包括凉拌莴苣怎么做才更好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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#秋补#莴笋的营养价值有哪些
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莴笋又名莴苣、千金菜、青笋、香马笋，是我们常用蔬菜。莴笋对肝癌、胃癌有预防作用。
莴笋的提取物对癌细胞有抑制作用。莴笋能刺激消化酶分泌，增进食欲，促进消化系统功能，
莴笋有利于体内电解质的平衡，能缓解高血压、水肿、心脏病等症。莴笋含有的矿物质能调节神经系统功能。
莴笋富含铁元素，能改善贫血。莴笋比较耐储藏，食用方法也很多，下面跟大家分享两个美味吃法。
桃仁莴笋准备莴笋400克。净核桃仁50克，胡萝卜50克，蒜末、食盐、鸡精、食用油、香油各适量。
现将莴笋去皮，洗净，切成片，下入开水锅内汆熟，捞出沥干水分，装盘。胡萝卜去皮，洗净，切成丝。
炒锅置火上，注入适量食用油，大火烧至九成热，下入核桃仁炸一下，捞出沥干油分。
炒锅留底油，以蒜末爆香，下入莴笋片、胡萝卜片翻炒，加盐、香油、鸡精，最后
加核桃仁炒匀，出锅装盘即可。
菠萝莴笋准备莴笋500克，菠萝
(罐装)200克。糖100克，醋5毫升，盐、味精各适量。
先将莴笋去叶，削皮，洗净，切片，用开水烫熟。沥干水分，再放盐稍腌片刻，入凉开水中漂洗。
沥干水分，盛入盘内。菠萝切成小丁，盛入碗内，放入糖水
(糖预先用适量凉开水化开)以及醋、味精拌匀。
置冰箱内冻凉成菠萝汁。食用时，将菠萝汁浇在莴笋片上即可。
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更多相关美食，将通过直播、视频、音频等不同形式与你分享！从头条客户端搜索“小吃创业园“，点击头像，进入主页面再点击底部菜单找你喜欢的内容吧！空气炸锅做减脂餐的各种做法
空气炸锅可以做出很多低脂、低卡的减脂餐，以下是一些食谱
鸡胸肉饼：将鸡胸肉打成泥，加入豆腐、生抽、料酒和奥尔良粉，捏成小圆饼，贴上海苔，放入空气炸锅烤15分钟。
烤杂蔬：将鸡胸肉、虾、玉米、西兰花、口蘑、南瓜、小番茄等食材腌制后，依次倒入空气炸锅烤20分钟。
蒜香南瓜：将南瓜块拌匀蒜末、黑胡椒、盐、橄榄油后，放入空气炸锅烤15分钟。
芦笋牛肉粒、鲜虾西兰花、口蘑鸡胸肉粒、秋葵巴沙鱼、鸡腿贝贝南瓜、莴笋三文鱼、肉肠杏鲍菇等都是适合空气炸锅的减脂餐食谱。
空气炸锅还可以做出炸馒头干、鸡蛋蜂蜜面包片、烤玉米、炸蘑菇等低卡零食
减脂期虾仁做法
减脂期可以选择低脂低热量的食材来制作营养美味的虾仁菜品。以下是一道简单的减脂期虾仁做法：
材料：
虾仁适量、洋葱适量、小青椒适量、大蒜适量、生姜适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、清水适量、淀粉适量
做法：
1.虾仁洗净沥干备用。洋葱、小青椒、大蒜、生姜分别切成末备用。
2.热锅冷油，将虾仁爆炒至变色后捞出备用。
3.锅中留底油，加入洋葱、小青椒、大蒜和生姜炒出香味。
4.将虾仁倒入锅中，加入盐、生抽、料酒和清水翻炒均匀。
5.煮至汁浓时，用淀粉勾芡即可。
6.装盘后可用一些葱花和辣椒碎作为装饰。
温馨提示：
1.虾仁短时间爆炒即可，不要煮过。
2.不要加太多盐和生抽，以免增加热量。
3.清水的份量要根据自己的口味和锅大小酌情调整。
4.可以根据个人口味添加适量的辣椒或其他调料。
凉拌莴苣怎么做才更好吃
莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。凉拌莴笋，顾名思义，采用的是凉拌的做法，凉拌菜的话，比较重要的是食材的健康和凉拌酱料的调配哦，这两种做到位了，凉拌莴笋丝就又好做又好吃啦！
^_^大家好，我是菊子姐姐，我在一群吃货中的身份是美食商业摄影师，我在一群摄影师中的身份是资深吃货，欢迎您和菊子姐姐一起发现美食，品尝美味，共同成长，健康生活！莴笋含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都能产生影响。因此莴笋具有镇静作用，经常食用有助于消除紧张，帮助睡眠。绿色蔬菜，所以还是不错的呀！喜欢吃的可以多做哟！
食材：莴笋一根，削皮洗净，红辣椒切丝，葱切葱花，姜切丝待用
做法：1、莴笋切丝，胡萝卜少许切丝，莴笋丝和胡萝卜丝加入适量盐抓匀腌制10分钟，腌制好的莴笋丝用清水冲洗干净，挤掉水，放入红辣椒丝，姜丝，生抽，适量盐，香醋，味精，胡椒粉，葱花一起拌匀放置10分钟腌透即可食用。最后摆盘撒点熟芝麻点缀一下，简单的凉拌莴笋丝就做好啦！味道特别不错哟！
美食虽好，不能贪食，身体更重要，任何事都要追求个平衡哦，在我们平时烹调的方法中，凉拌和蒸是最能保证食材营养的，凉拌莴笋，可以试试哟！！！！希望大家喜欢菊子美食记，点个关注和赞支持一下，一起分享美美哒美食。。。OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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