油爆带鱼怎么弄好吃又简单 带鱼咋个做好吃又简单

油爆带鱼怎么弄好吃又简单 带鱼咋个做好吃又简单

本篇文章给大家谈谈油爆带鱼怎么弄好吃又简单,以及带鱼咋个做好吃又简单对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 带鱼咋个做好吃又简单
  2. 油爆刀鱼辣条怎么没有了
  3. 电饭煲香带鱼的做法,电饭煲香带鱼怎么做好吃
  4. 怎样煎带鱼不崩油

带鱼咋个做好吃又简单

做法步骤

?1、带鱼冲洗干净,切成5-6厘米的短段儿,控控水份。带鱼腹内的黑膜要去掉,否则会腥。

?2、木耳提前泡发备用。

?3、葱切短段儿,姜切片备用。

?4、玉米淀粉与面粉1:1拌匀,给带鱼段裹上干粉。

?5、锅中倒入适量油,至少能漫过带鱼,油烧至五成热,放入裹上干粉的带鱼段,用筷子一片一片放,炸带鱼这里要有点耐心,炸的过程要时不时看一下颜色。

?6、炸成这种金黄色即可,用长长的火锅筷炸东西比较好用。

?7、另起锅,倒少量的油爆香葱段,八角,姜片。

?8、下炸好的带鱼和木耳,稍稍翻炒均匀即可。不要一直翻,怕鱼肉散。

?9、倒入水,快要没过带鱼的量即可,倒入生抽,老抽,料酒,糖,盐,鸡精,拌匀,还是尽量少翻它。大火烧开,中小火炖5分钟左右。

?10、汤汁收的快干时,3克淀粉勾小半碗水淀粉倒入勾芡,汤汁有浓稠感后,大火收汁,收到你想要的程度,留点汤汁拌米饭还是很好吃的。

油爆刀鱼辣条怎么没有了

因为辣条是垃圾食品。然后辣条里面的很多生产厂家都是不卫生的,没有什么食品安全生产证,然后就有很多人吃出问题了的,小卖部卖辣条就会有人吃到拉肚子,所以现在都不买辣条了,这样的话他们就不会被人买东西回去然后吃出问题来投诉了,因为他们也不知道自己进进来的货有没有食品安全问题。

电饭煲香带鱼的做法,电饭煲香带鱼怎么做好吃

食材主料带鱼500g辅料油适量盐适量生粉适量生抽适量老抽适量八角适量料酒适量葱姜蒜适量步骤1.准备食材,带鱼切块洗净2.裹上一层生粉3.锅中炸至金黄,捞出备用4.适量油爆香葱姜蒜,放入带鱼翻炒后加适量水、料酒、生抽、老抽调色,放入八角,小火焖10分钟,最后放适量盐再焖2分钟即可

怎样煎带鱼不崩油

煎带鱼首先要把鱼洗干净凉干,再拿一个鸡蛋打在小碗里,用筷子搅匀,锅烧热放油,油七成热,手拿筷子夹一块鱼放在鸡蛋的碗里攒上蛋液,要攒匀,放在油锅里排好队,这样煎鱼就不溅油,鱼??的颜色金黄,有食欲啊。

油爆出来最主要是高温的油中有水份,所以在把带鱼放进油锅前,把带鱼上的水沥干,并用干净的厨房布或者厨房专用纸巾将带鱼上的水分擦干。外面裹上一些淀粉或蛋清,下锅的时候轻轻划入油锅,这样就不容易溅油了。而且容易保留带鱼内部的鲜嫩。

文章到此结束,如果本次分享的油爆带鱼怎么弄好吃又简单和带鱼咋个做好吃又简单的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/2lp4jkx344vx.html

相关推荐