大家好，空心菜凉拌吃怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括如何做凉拌空心菜梗也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于空心菜凉拌吃怎么弄好吃和如何做凉拌空心菜梗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
多心菜凉拌怎么做好吃
1.多心菜用小刷子刷干净，沥水。
2.切片。
3.用盐腌15分钟。
4.倒掉腌制出来的水，瘦肉切片放多心菜上。
5.热锅凉油、大火翻炒，炒的瘦肉变色即可。
6.出锅、装盘。
如何做凉拌空心菜梗
空心菜杆怎么凉拌好吃，教你个简单的方法：
菜品特色
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工艺：拌
主料：空心菜300克
调料：大蒜（白皮）15克，火麻油10克，白砂糖5克，盐3克，味精1克
凉拌空心菜的特色：入口细嫩，蒜香浓郁。火麻油，选择网上正规平台。
1.空心菜洗净，切成段；
2.蒜洗净，切成末；
3.水烧开，放入空心菜，滚三滚后捞出沥干；
4.蒜末、白糖、精盐、味精与少量水调匀后；
5.拌入一汤匙亦舒火麻油，适量食盐即可食用。
芹菜空心菜怎么炒好吃
芹菜放清水里焯水然后用开洋葱橄榄油凉拌最好吃，而空心菜按照广东的炒法将大蒜拍碎、同样同橄榄油煸炒一下最好吃。
凉拌空心菜做法重庆
凉拌空心菜的做法如下
第一步：做调料汁。
1、剥两瓣蒜用刀切成碎末，准备适量的剁椒同样切成碎末状待用。
2、锅中放入适量的油，将油烧到六成热的时候放入切好的蒜末和剁椒小火翻炒。
在炒调料汁的时候可以适量的多方一点油，这样做出来的调料汁味道更好，拌出来颜色也会更加的艳丽。
3、调料翻炒出香味，蒜末变成金黄色之后关火，将一勺蒸鱼豉油和一勺耗油放入锅中，用勺子搅拌均匀盛出来备用。
第二步：煮空心菜。
1、买回来的空心菜用清水清洗干净，如果空心菜太长也可以用刀将它们切成两段备用。
2、锅中放入适量的清水并开火，等到水烧开了之后向水中放入两小勺食用油，将之前清洗好的空心菜下入锅中煮。
水不要放的太多，空心菜下到锅中的时候能够让水没过空心菜就可以了。
3、水再次烧开大约一分钟之后空心菜就煮好了，用筷子或者漏勺将它们捞出来之后沥干水分，将之前做好的调料汁倒在上面搅拌均匀之后，这道美味可口的凉拌空心菜就做好了
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