【粤菜脆皮盒子的做法】
脆皮盒子是一道经典的粤菜美食，口感酥脆，香气扑鼻。今天，我将分享一种简单而美味的脆皮盒子做法，让您在家中也能够制作出美味的脆皮盒子。
所需材料：
- 面粉
- 鸡蛋
- 食用油
- 盐
- 糖
步骤：
1. 将面粉和鸡蛋混合在一起，加入适量的盐、糖，搅拌均匀。
2. 将搅拌好的面糊倒入平底锅中，用中火煎至两面金黄色。
3. 将煎好的盒子取出，放入碗中。在碗中加入适量的食用油和酥脆的花生米，让盒子浸泡一段时间。
4. 等待花生米变软后，将盒子放回锅中，再煎一下，直到盒子表面变得酥脆。
5. 将盒子切成小块，装盘即可。
这道粤菜脆皮盒子的做法非常简单，只需要几个简单的步骤，就能制作出美味的脆皮盒子。口感酥脆，香气扑鼻，让您在家中也能够享受到美食的乐趣。
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