巧克力冰皮月饼的做法
【h2】
1. 准备好所有的食材和模具
【h2】2. 将糯米粉、可可粉、糖和面粉混合在一起,搅拌均匀
【h2】3. 加入水,揉成面团
【h2】4. 将面团分成大小相同的小块
【h2】5. 用手压成薄饼状
【h2】6. 在月饼模具中撒上一层糯米粉
【h2】7. 将月饼皮放入模具中,按压压实
【h2】8. 将月饼模具倒扣在盘子上,将月饼推出来
【h2】9. 在月饼表面刷一层蛋液
【h2】10. 铺上一层厚厚的巧克力酱
【h2】1
1. 放上一块月饼皮
【h2】12. 重复以上步骤,直到所有的月饼都做好
【h2】13. 放入冰箱冷藏,待月饼变硬后即可食用
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