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本文目录
油条炒菜做法
油条炒菜是一道常见的南方早餐，在炒出的油条中加入一些蔬菜和鸡蛋，营养丰富，做法简单。下面是具体步骤：
材料：
-油条
-青菜等蔬菜（根据个人口味）
-鸡蛋
-盐、胡椒粉、生抽、食用油
做法：
1.准备食材：把油条截成小段备用，洗净青菜，打散鸡蛋备用。
2.在热锅内倒入适量的食用油，等油热了加入油条，中火翻炒至金黄酥脆，捞出沥干油备用。
3.锅中留适量的油，加入蔬菜炒至变色，加入适量的盐、胡椒粉和生抽拌匀。
4.把打散的鸡蛋倒入锅中，搅拌均匀与蔬菜煮至成型。
5.最后，把油条放入锅中，快速翻炒均匀。
6.然后盛出油条炒菜在盘子中，撒上一些葱花或香菜就可以装饰一下。
温馨提示：油条时间掌握好，过长过短都会影响到口感。同时，由于油条本身带有咸味，盐的使用量可以适量降低。如果喜欢入味，可以加入一些自己爱吃的调料。
油条的做法和配方油条的做法视频
主料：面粉500克，水320克
辅料：花生油300克
步骤：
1、把粉和水放入盆里，揉匀成团后松弛半小时。
2、再揉一揉，使组织细腻。
3、面板上抹一些油，把面团分成3份，拍扁后再擀成2mm厚的面片。
4、切成大约2cm宽的条。
5、每两片叠放，用筷子压一下。
6、开始处理面团的时候就把花生油倒入铁锅里，开始加热。等油条胚子做好了，油温也差不多了，用手拉长。
7、拉长的面胚放进锅里，会很快浮起来。
8、翻动，使每一面都炸到，油条会长大，出现大气泡，也会分开。大约20秒后，油条就炸好了。如果表面颜色太深，说明油温过高，可以略微转小火。
9、放心油条成品图
我想去卖炸油条，哪位好心人教教我怎么做好吃
1、准备食材：水100ml，砂糖50g，面粉150g，植物油100g，酵母20g。
2、将面粉放入白糖，酵母，加入水和成面团，搓成条两个捏在一起。
3、锅中倒油，放入油条炸至金黄即可捞出食用。
做的多的话，按比例做就行
油条的制作方法视频
油条的制作方法视
1，油炸：除去包装袋后，产品无须解冻，放入170℃油锅炸90秒，待其表面呈金黄色时捞出即可食用；
2，烘烤：除去包装袋后，产品无须解冻，放入烤箱，用180℃温度烤3分钟，取出即可食用；
3，微波：除去包装袋后，产品无须解冻，烧烤档：5分钟即可食用。高火微波档：1-3根1分钟即可食用，5-10根2分钟即可食用。
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