
【酒糟鸡爪做法】
1. 鸡爪洗净,用开水焯水去除血水后沥干备用。
2. 将鸡爪放入一个大碗中,加入适量的酒糟、醋、姜片和葱段,拌匀腌制20分钟。
3. 将腌制好的鸡爪放入烤箱中,以200度烤制15分钟。
4. 取出烤好的鸡爪,将酒糟汁倒入碗中,加入适量的糖和酱油,拌匀后放入冰箱冷藏2小时。
5. 取出冷藏好的鸡爪,放入烤箱中,以250度烤制20分钟。
6. 取出烤好的鸡爪,再加入适量的酱油和糖,继续烤制5分钟,让鸡爪入味。
7. 最后,将鸡爪装盘,撒上葱花即可。
酒糟鸡爪是一道口感鲜美、风味独特的小吃,制作简单,味道浓郁。将腌制好的鸡爪放入烤箱中烤制,不仅可以让鸡爪更加入味,还能提高其口感。在烤制的过程中,加入适量的酒糟汁和糖,可以让鸡爪更加香甜可口。最后,再加入适量的酱油和糖,可以让鸡爪更加美味。
无论是在家中制作,还是外出旅行时品尝,酒糟鸡爪都是一道不错的选择。如果想尝试自己制作酒糟鸡爪,可以按照上述步骤进行操作,制作出美味的酒糟鸡爪。
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/3cmyH1Ejk6Q5.html