各位老铁们好,相信很多人对玉米跟火腿肠怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于玉米跟火腿肠怎么弄好吃以及玉米粒炒火腿肠最正宗的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
玉米炒火腿肠做法王刚
食材明细
嫩玉米、火腿肠,青椒。
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1、玉米剥下来备用
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2、青椒剁碎
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3、热锅冷油,油温后放入玉米快速翻炒,炒至玉米开始爆后放入青椒继续翻炒
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4、炒至青椒味出了即可放少许盐调味即可,切记盐要少
玉米芹菜火腿粒做法
1·玉米洗净剥粒,火腿切丁,芹菜去叶切丁
2·油热将火腿倒进爆炒。个人觉得这样香多了。倒进玉米,小炒一会,加少量水。这样玉米不会太干。放入芹菜,盐,味精。起盘。
玉米火腿肠是怎样做的
1.原材料准备,玉米1条,胡萝卜1条、火腿肠2条。
2.将玉米切剥出来,一粒粒的,待用。
3.用专业瓜果刀,把胡萝卜去皮后,切成小方粒。
4.将火腿肠去掉胶袋,切成小方粒,备用。
5.将玉米粒和胡萝卜粒用清水洗干净,装盘备炒。
6.开锅,开微火,放入花生油,烧热,放点蒜蓉。
7.倒入玉米和胡萝卜,快炒3分钟。
8.再倒入少量水煮5分钟,煮干水份,再炒。
9.调味,放一点盐及酱油,再倒入火腿肠粒,一起爆炒3分钟至熟。10最后完成,炒熟装盘
玉米粒炒火腿肠最正宗的做法
玉米粒炒火腿肠是一道美味简单的家常菜肴,这里介绍一种正宗的做法,让您轻松掌握:
所需材料:
-火腿肠2根
-玉米粒1罐
-青椒/红椒1个
-大葱适量
-姜末适量
-料酒适量
-生抽适量
-盐适量
-糖适量
-鸡精适量
-食用油适量
制作步骤:
1.把玉米粒从罐头中倒出来,沥干水分;
2.青椒/红椒洗净切条,大葱切小段备用;
3.火腿肠切成小块备用。
4.热锅凉油,放入姜末和大葱煸炒至有香味;
5.放入火腿肠翻炒,再放入青椒或红椒,加入少量料酒和生抽炒匀;
6.加入玉米粒翻炒均匀,加入少量盐、糖和鸡精调味,不断翻炒入味即可出锅.
小贴士:
1.火腿肠可以根据个人口味选择香辣或者原味的。
2.烹饪的过程中要注意火候和时间,火候不能太大,时间也不宜太长,以免烤焦或煮烂。
3.调味的比例可以根据个人口味来适当调整,比如加入适量的花椒、孜然等可提高美味程度。
4.为了增加口感,可以加入适量的青椒或红椒。青椒和红椒均可,因个人口味而异。
5.煮的时间不宜太长,以保持玉米粒的鲜嫩口感。另外,为了保持颜色的鲜艳,也不要煮得太老。
6.在调味时记得要先以少量的盐和糖为主,尝尝口味在适当调整,以免味道过咸或过甜。
7.在翻炒时不要加太多的水,以免影响口感,需要随时掌握水分的多少适时添加。
好了,关于玉米跟火腿肠怎么弄好吃和玉米粒炒火腿肠最正宗的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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