大家好,圆圈灌肠怎么弄好吃视频相信很多的网友都不是很明白,包括绞肉机做香肠怎么安装也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于圆圈灌肠怎么弄好吃视频和绞肉机做香肠怎么安装的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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绞肉机做香肠怎么安装
只需要将绞肉机的圆形喷嘴,换成一个尖尖的喷嘴就行。香肠是很好吃的一种腊味,每年过了冬至就很多人去灌香肠,然后晾晒七天左右,就可以拿来接待客人了。平时家里包饺子,做包子,都会将买来的肉,放进绞肉机搅碎,所以绞肉机平时都是,用的圆形喷嘴,灌香肠换上尖形喷嘴,更方便灌香肠
万能的蒜蓉是怎么做的
您说的万能蒜蓉应该就是炸制的金银蒜蓉了,可以用来蒸娃娃菜、生蚝、扇贝等蒜蓉菜肴,风味独特,鲜香异常,分享一款我自己研制,和别人不一样的秘制金银蒜教程,供参考
秘制金银蒜蓉
做法
1.取蒜瓣500克,用刀直接剁成均匀的细蒜末,用绞蒜器也行,但不能用到拍,用刀拍的炸出来不干爽,
2.将一半蒜末放入密漏,用水冲洗10分钟,冲去蒜汁,控水备用,另一半蒜末放入盆中,
3.锅内加油250克,烧至6成油温,
(掌握不好油温就看油微热也行)下入冲好的蒜末,小火炸至金黄,期间要用勺子不停的搅动,防止打团,
4.将炸好的蒜蓉连油一起倒入装另一半蒜末的盆中,
5.下入瓶装蒜蓉辣酱100克,
(我用的是金唛蒜蓉辣酱,李锦记大厨来也可以),这个就是我这款金银蒜蓉的重点,别人是不放蒜蓉辣酱的,
6.然后下入美极鲜酱油20克,蚝油15克,
7.再下鸡精20克,盐15克,味精15克,胡椒粉5克,糖10克,
8.最后搅拌均匀即可,这个蒜蓉可以用来做很多蒜蓉菜,下面推荐几款案例,供参考,
蒜蓉烤生蚝
蒜蓉粉丝蒸娃娃菜
蒜蓉粉丝蒸扇贝
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疫情期间,大家吃过最好吃的一道美食是什么
儿子炒的鸡蛋,一幌儿子十二岁了。儿子在县城上学,我在乡下喂羊,虽然近在咫尺。主要是儿子懂事,懂的父母不容易,孝顺爷爷。疫情的发生,我们一家才会团聚那么多天。小小一道菜比不上大厨料理的,但是暖心。
驴肉火烧,好吃吗
驴肉火烧最有名的出产地就是保定了,很有幸本人在保定十几年了,驴肉火烧也伴随着我每一天的日常生活。俗话说:天上龙肉,地下驴肉。足以说明驴肉的珍贵价值和无比美味!保定的驴肉火烧分两个派系,一个是漕河的一个定河间的。本人常吃的就是圆形烧饼夹驴肉的漕河派系,鲜香酥软。驴肉和其他肉类的区别就是不那么腥气和油腻,尤其适合女性朋友们,反正我是几天不吃就特别想念。另外还有驴肉灌肠焖子也很好吃。大家有机会来保定一定要品尝一下,需要注明的是找到本地最正宗最地道的店铺,否则怕吃不到纯真的驴肉火烧了!花上二三十块钱就能吃上与龙肉相比美的珍贵美味何乐而不为呢?
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