大家好，关于炖好的驴肉怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于毛驴肉怎样炖最好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
怎样炖驴肉好吃
步骤/方式1
1.驴肉洗净，切块。
步骤/方式2
2.驴肉冷水下锅，放料酒焯水。
步骤/方式3
3.焯水，洗净浮沫。
步骤/方式4
4.锅内加水，放入葱、姜、盐、大料，预约慢炖功能。
步骤/方式5
5.2小时清炖驴肉就好了。
步骤/方式6
6.原汁原味，太香了
步骤/方式7
7.成品。
熟驴肉怎么吃好吃
准备食材如下：驴肉1500克，洋葱1个，小米椒10个，青线椒2根，大蒜2头，生姜1块，干辣椒5个，八角2个，桂皮1块，香叶5片，料酒2汤匙，生抽3汤匙，老抽1茶匙
具体做法如下：将新鲜驴肉清洗干净之后，剁成小块，放入高压锅，加入2个八角，5片姜，1块桂皮，5片香叶，2汤匙料酒，3汤匙生抽，1茶匙老抽，1茶匙食盐，1碗清水，然后搅拌均匀，盖上锅盖，煮上汽后中火压30分钟！接着将洋葱切丝后垫在干锅底下，等驴肉压好之后，起锅加油烧热，下小米椒碎，青椒碎，大蒜，姜片，干辣椒，小火爆香，然后倒入驴肉翻炒均匀，再转移到干锅上，用酒精灯边煮边吃！
毛驴肉怎样炖最好吃
食材:
驴肉1000g
胡萝卜50g
油适量
盐适量
葱花适量
制作方法:
1、将新鲜的驴肉洗干净切成小块。
2、胡萝卜切块准备好。
3、锅里加适量的油。
4、葱花炒香。
5、将肉放锅里炒。
6、炒出水分。
7、肉变了颜色，加适量的盐和水。
8、将炒好的驴肉放到高压锅里。
9、盖上盖子，加热15分钟左右。。
10、装盘子里即可食用了。
炖驴肉剩下的汤怎么吃
可以用剩下的汤炒菜或做汤面等食品。因为炖驴肉汤是一种营养丰富的汤料，可以为食品增添风味，而剩下的汤不用浪费，可以继续发挥它的作用。如果是炒菜，汤可以用来代替水，可以让菜肴更加香味扑鼻；如果是做汤面，可以用剩下的汤来调味，让口感更加鲜美。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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