白萝卜牛肉怎么弄好吃又嫩(萝卜炒牛肉怎么炒好吃又嫩)

白萝卜牛肉怎么弄好吃又嫩(萝卜炒牛肉怎么炒好吃又嫩)

大家好,关于白萝卜牛肉怎么弄好吃又嫩很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于萝卜炒牛肉怎么炒好吃又嫩的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 炖牛肉萝卜怎么炖又嫩又烂
  2. 白萝卜炖牛肉怎么做好吃
  3. 生牛肉怎么炒好吃又嫩
  4. 萝卜炒牛肉怎么炒好吃又嫩

炖牛肉萝卜怎么炖又嫩又烂

用料:牛肉150g,萝卜1根,家乐牛肉浓汤宝1颗,料酒1勺,酱油2勺,蚝油1勺,生姜2片。

酥烂又美味的萝卜炖牛肉做法:

1.准备好牛肉、萝卜、家乐牛肉浓汤宝。牛肉洗净切成片,生姜切片,萝卜去皮切块。

2.锅中放入切好的萝卜块,加入3碗清水,加入1颗家乐牛肉浓汤宝,浓汤宝选用优质食材制成,大厨配方,精心熬制的醇厚汤底,只要1颗就能让家人喝上美味鲜汤。

3.大火烧开后,小火慢炖,炖至萝卜能用筷子轻松扎穿,这时的汤汁飘着浓浓的牛肉味,汤头鲜香醇厚。

4.平底锅烧热,加入适量色拉油,放入牛肉片、生姜片,翻炒至熟。将炒好的牛肉片倒入萝卜汤锅中,加入1勺料酒、2勺酱油、1勺蚝油,加盖继续炖10分钟。

5.炖好的萝卜吸收了牛肉浓汤的味道,酥烂可口。萝卜炖牛肉盛入碗中,撒上葱花即可

白萝卜炖牛肉怎么做好吃

1牛肉切块,焯水去沫冲净,萝卜、西红柿切块。

2热锅凉油少许,加入焯好的牛肉块,

3加料酒、老抽、生抽、八角适量,加葱姜蒜适量,翻炒片刻

4加入西红柿,炒出西红柿汁后加开水小火慢炖半小时。

5炖熟后出锅放香菜段即可。

生牛肉怎么炒好吃又嫩

1牛肉买来后,切成细条,放入姜丝,料酒,蚝油腌制十五分钟以上

2将腌菜切成小段,准备蒜末

3热锅下油,先将牛肉倒入锅内炒一下,变色即可起锅!

4另起锅放油,放入蒜末、腌菜爆炒30秒,倒入牛肉一起翻炒!一分钟后加入适量老抽再加入适量生抽、加入切好的朝天椒放些许白糖一直翻炒几分钟

5然后试一下味道,不够再放点盐加适量味精加一点点水!闷30秒至一分钟左右出

萝卜炒牛肉怎么炒好吃又嫩

主要食材:牛肉、白萝卜、芹菜、小米辣、蒜、淀粉、蒜苗。

主要调料:食用油、食盐、蚝油、生抽、老抽。

第一步:将牛肉清洗干净,切成均匀的薄片,放入一个空碗中,加入一勺盐、一勺蚝油、适量的生抽、少许淀粉、少许花生油,用手抓拌均匀,腌制十五分钟。

第二步:将白萝卜去皮,切成薄片;将蒜切成薄片;将小米辣切成圈;将芹菜和蒜苗切成段,分别放入盘中备用。

第三步:锅内倒入食用油,油热之后下入腌制好的牛肉,用勺子快速翻炒牛肉,直至将牛肉炒熟,然后将牛肉盛出备用。

第四步:锅内倒入食用油,油热之后下入蒜片和小米辣,炒出香味之后,下入白萝卜,快速翻炒均匀,将白萝卜炒软。然后倒入炒好的牛肉和芹菜,加入一勺盐、少许老抽、少许蚝油、适量的生抽,用勺子翻炒均匀,炒至芹菜和蒜苗断生。

第五步:起锅装盘。这样一道香嫩软烂,好吃又下饭的白萝卜炒牛肉就做好了

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