大家好，阿胶煲鸡怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括广东阿胶炖鸡汤的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于阿胶煲鸡怎么弄好吃和广东阿胶炖鸡汤的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
阿胶炖什么吃效果最好
鸡，黄芪，鸡蛋，羊肺，瘦肉，牛肉，猪皮。
阿胶可以用烊化的方式服用，冬天吃阿胶可用黄酒烊化以后服用，另外也可以将阿胶做成膏状，就是阿胶糕，同时也可以加入其他的中药，如鹿角胶、枸杞子、当归、黑芝麻、核桃仁、铁皮石斛等药材服用。
阿胶麻油鸡做法
蒸烂的鸡1只，什件50克，菠菜、水发木耳备25克，油1500克，酱油40克醋25克，葱花、蒜片备2克，料酒30克，盐,l克，味精，l0克，白糖30克香油，l0克，水淀粉50克
1、什件切片用开水焯一下。菠菜切段。
2、用碗把酱油、醋、糖、盐、淀粉、味精、葱、蒜、料酒及什件、菠菜、木耳调成汁；
3、勺内放油，等油七成热，鸡下油炸透捞出,去大骨撕成条，码放盘里。坐勺倒上汁炒熟淋香油，浇在鸡肉上即成。
花胶鸡配什么酒
花胶鸡配黄酒炖，步骤1阿胶一片，步骤2花胶4只、当归、阿胶一起放进炖盅，步骤3先放清水1碗半炖，步骤4炖盅盖好盖子炖1小时左右，步骤5己炖了1小时，用筷子搅拌凝固在炖盅底下的阿胶，步骤6先放入红枣、桂圆炖20分钟，步骤7放黄酒、枸杞子再炖20分钟左右吧，步骤8炖好了！不用放盐也无需放糖，黄酒将所有补品味都带了出来！口感很好很香很顺口！不信！你试试?
广东阿胶炖鸡汤的做法
阿胶炖鸡汤的做法如下：
主料：鲜活鸡胸肉250克，阿胶5克配料：盐，少许
做法：
1、将鸡胸肉洗净，斩件，放入炖盅，加入阿胶；
2、先将水煮开，将煮沸的开水适量加入到炖盅；
3、将炖盅放入到有余下沸水的锅中，加盖小火炖约1.5h；
4、加入少许盐花就可以了
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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