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大家好，今天来为大家解答虾皮紫菜蛋花汤怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括虾米紫菜蛋花汤的做法是怎样的呀也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
怎样做紫菜虾米蛋花汤
主料：紫菜、鸡蛋、虾米
辅料：精盐、味精、葱花、香油
制作方法
第一步：将紫菜洗净撕碎放入碗中，加入三分之二的虾米。
第二步：在锅中放入适量的水烧开，然后淋入拌匀的鸡蛋液。
第三步：等鸡蛋花浮起时，加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2，3滴香油
西红柿紫菜蛋汤虾皮的家常做法
首先，将西红柿切成小块，紫菜也切成小块备用。然后将蛋打散，加入少量盐和胡椒粉，搅拌均匀。
接着，在锅中加入适量水烧开，放入西红柿块和虾皮煮约5分钟，煮至西红柿变软后加入紫菜块再煮2分钟。最后，把打好的鸡蛋液缓缓倒入锅中，搅拌均匀，煮至蛋花浮起即可。
注意，加盐的时候要适量，不要加太多，因为虾皮本身就比较咸。如果需要增加味道，可以加少量鸡精或鲍鱼酱油等调料。
虾皮紫菜蛋花汤的做法有哪些
用料
虾皮10克，鸡蛋1个，紫菜4克，盐少许，葱花适量，香菜适量，清水约三碗，淀粉一勺
做法
?1/5准备好食材，紫菜撕成小片，切葱花和香菜末，淀粉放适量水调成芡汁。
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2/5锅中放约三碗水烧开后直接把鸡蛋打进去，快速用筷子搅拌成蛋花。
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3/5然后放入紫菜和虾皮。
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4/5把淀粉芡汁倒进去搅拌均匀后调入少量盐，撒上香菜和葱花。
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5/5装进汤碗中淋适量香油即可。
虾米紫菜蛋花汤的做法是怎样的呀
材料：
鸡蛋1个、紫菜适量、虾米适量、盐适量、姜适量、清水适量
做法：
1.锅中加入适量水，放入姜片，大火煮沸。
2.虾米泡软后洗净，加入锅中。继续煮开，转小火，煮8-10分钟。
3.紫菜切碎，放入虾米汤中，煮至汤汁变深色。
4.打破鸡蛋，加入碗中搅匀，倒入锅中，打散后再次煮开。
5.最后根据口味加适量盐调味即可。
温馨提示：
1.紫菜汤煮的时间长些比较好。
2.可以根据个人口味加入一些其他的配菜。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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