【1】鱿鱼是一种深海鱼类，富含蛋白质和多种矿物质，是健康饮食中的良好选择。粤菜中的凉菜种类繁多，其中鱿鱼丝是比较常见的做法之一。
【2】将鱿鱼清洗干净，切成细丝，然后用盐、料酒和淀粉腌制15分钟左右。腌制好的鱿鱼丝放入开水中焯水，捞出备用。
【3】锅中加入少量油，放入葱姜蒜爆香，然后加入鱿鱼丝煸炒均匀。
【4】加入适量的生抽、白糖、醋和适量清水，翻炒均匀，最后撒上一些葱花即可。
鱿鱼丝是一道美味的粤菜凉菜，不仅口感鲜美，而且营养丰富，适合搭配各种美食享用。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/5zt22qZwFiQd.html