1.五花肉切成块状，葱姜蒜切末备用。
2. 在锅中加入适量的清水，放入五花肉块，加入葱姜蒜末，料酒，生抽，老抽和冰糖，大火烧开后转小火炖煮 1 小时。
3. 炖煮好后，将肉块取出，放入碗中备用。
4. 锅中加入适量的油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 将煮好的五花肉块放入锅中，煸炒至表面微黄。 6. 加入适量的清水，烧开后转小火煮 30 分钟。 7. 加入一些汤圆粉，煮至汤圆粉开花。 8. 加入适量的糖，翻炒均匀。 9. 最后将炒好的五花肉和汤圆粉翻炒均匀，即可装盘食用。 【适合人群】 小吃美食车适合的人群非常广泛，无论是老年人、年轻人还是儿童，都可以在小吃美食车上品尝到各种美食。由于小吃美食车是流动的，因此非常适合那些想要创业、不想固定在一个地方工作的人群。此外，小吃美食车也适合那些想要提高生活质量、享受美食的人群。 【禁忌】 在制作小吃美食车时，需要注意一些禁忌。首先，由于小吃美食车是流动的，因此需要保持卫生。其次，需要注意食材的新鲜程度，避免使用过期或腐烂的食材。此外，还需要注意烹饪技巧，确保小吃美食车的口味和质量。 【加盟费用】 小吃美食车加盟费用因品牌和加盟方式不同而异。一般来说，加盟费越高，品牌实力和加盟优势也就越大。如果想要加盟小吃美食车，建议先了解各个品牌的加盟费用，再根据自己的实际情况做出选择。此外，还需要关注加盟公司提供的培训课程、技术支持和售后服务等方面的情况。
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