大家好,今天小编来为大家解答火腿烧汤怎么弄好吃又简单这个问题,火腿汤正宗做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
火腿汤正宗做法
1、原料:冬瓜1块、火腿1块、姜1块、虾皮1小把。
2、冬瓜洗净切片,火腿切丁,姜切丝。
3、锅烧热,放少许油,待油烧热,放入姜丝爆香。
?
4、放入火腿丁,翻炒几下。
5、放入冬瓜片,继续翻炒半分钟;
6、锅中倒适量水,没过菜1公分即可;
7、待水烧开,加盖小火炖煮;
8、10-15分钟关火,撒上虾皮,即可出锅。
火腿炖汤的正确做法
主料:金华火腿50g、野蕨菜干80g、松花皮蛋1只
辅料:姜适量、盐适量、蒜适量、葱适量、香菜适量
1、野蕨菜干先用水泡开,多换几次水清洗干净备用;
2、金华火腿切片备用;
3、皮蛋去皮切成小块;
4、热油锅,下姜蒜爆一下,然后下金华火腿和皮蛋稍为煎一下;
5、加入开水大火煮开几分钟,使之成为高汤,汤色奶白;
6、下野蕨菜干大火煮开,然后转小火再煮约15分钟左右,上锅前入香菜或者葱花即可!
7、成品。
火腿炖汤怎么做
一、原料
主料冬瓜1块,虾皮1小把
辅料火腿1块姜1块植物油少许水适量食盐少许
二、做法
步骤1
冬瓜洗净切片,火腿切丁,姜切丝
步骤2
锅烧热,放少许油,待油烧热,放入姜丝爆香
步骤3
放入火腿丁,翻炒几下
步骤4
放入冬瓜片,继续翻炒半分钟
步骤5
锅中倒适量水,没过菜1公分即可
步骤6
待水烧开,加盖小火炖煮
步骤7
10-15分钟关火,撒上虾皮,即可出锅
火腿肠汤怎么煮的做法
火腿肠汤评分煮茄汁味45分钟较高热量主料2人份牛腩500克辅料西红柿3个、土豆4个、香肠6根、洋葱1个调料蒜2瓣、花椒10克、食盐10克、番茄酱20克火腿肠汤步骤1牛腩切小块,飞水去血水后捞出备用步骤2在西红柿背后用刀划十字,用开水烫去皮后切块步骤3土豆去皮后切滚刀块。洋葱切片。火腿肠切片。大蒜去皮步骤4所有材料+加适量番茄酱+盐+水,高压锅,20分钟即可。
(还可加入胡萝卜或大包菜)
好了,关于火腿烧汤怎么弄好吃又简单和火腿汤正宗做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/6aBVUN004O6v.html