大家好,今天来为大家解答小芋头该怎么弄好吃的呢这个问题的一些问题点,包括小芋头怎么吃才好吃又简单也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
小香芋怎样做好吃
香芋扣肉软糯鲜香,做法也不算困难,大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下我制作香芋扣肉的方法,希望对大家有所帮助
备料香芋去皮切成厚片放入盆中,盆中撒上少许食盐,腌制十分钟左右
猪五花肉,将肉片上的杂毛刮干净
大葱切段,生姜切片备用
煮锅中倒水,放入生姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、料酒,放入五花肉
大火煮开后转小火盖上锅盖煮半小时左右
煮好后捞出控干水分,在猪皮上均匀的涂抹上老抽晾干,用牙签在肉皮上扎一些小眼
炸锅中倒油,油热后放入五花肉,小火炸至肉皮金黄就盛出
放入芋头片,炸至芋头片表皮变硬后捞出控油
蒸将五花肉切薄厚适中的肉片
芋头片、肉片放入碗中(一片芋头一片肉片码放好),另取一碗,碗中倒入生抽、白砂糖、耗油、清水搅拌均匀后,倒入装有芋头肉片的碗中
蒸锅上气后,放入装有芋头肉片的碗中,蒸一小时左右
蒸好后取出,在碗口扣一个盘子,再将碗翻转过,撒上少许葱花即可
软糯鲜香的芋头扣肉就做好了
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
小芋头怎样做好吃
1。把芋头去皮,把猪肉放在汤锅里。加入八角,将猪肉煮熟。
2。用牙签在熟肉上开一些洞,用5ml均匀地铺平猪肉表面。
3。将切片猪肉涂抹,切片芋头稍厚,切成蒜茸。
4。将盐、蜂蜜、5ML酱油、发酵豆腐汁、油和大蒜混合在酱汁中。
5。将芋头片和肉片混合在调味料中,使每片均匀分散。
6。芋头层,切肉层,整齐放入碗内,蒸30分钟。
7。蒸蒸猪肉,将水淀粉和5ML酱油加热至蒸馍中。
小芋头怎么吃才好吃又简单
一、材料
小芋头500克,适量的葱花。
步骤
1.先将小芋头刨皮洗净备用。
2.然后将去皮的小芋头倒入锅内,加入适量的水开火烧煮。
3.小芋头煮熟后捞出洗净备用。
4.锅内放入适量的食油开中火,锅热后倒熟小芋头翻炒。
5加入适量的黄酒、盐、味精、胡椒粉烩炒,小芋头熟嫩撒上葱花拌匀即可。
二、剁椒小芋头
材料
小芋头,葱,盐,剁椒
步骤
1.小芋头洗净,切块,用水煮至软身(注意:水不能太多,刚盖过小芋头就好)
2.小芋头煮软之后,再放剁椒下去,然后再放盐下去调味
3.最后,把葱花放下去,翻抄几下就可以了
小芋头怎么做好吃
【原料】:
小芋头500克、白糖200克、熟猪油或清油750克
做法:
(1)先把小芋头洗净去皮,切成滚刀切或菱形块,放盘内待炸。
(2)火上架炒勺,烧好后倒入油750克,烧至六成熟时,将芋头块放入,两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。
(3)将炒勺内油倒出,留余油15克,将白糖200克放入锅中、不停地搅动,使糖受热均匀熔化,但火不宜太大,等糖液起小针尖大小的泡时,迅速将炸好的芋头块倒入,颠翻均匀后,盛盘急速桌。
好了,关于小芋头该怎么弄好吃的呢和小芋头怎么吃才好吃又简单的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/6nW0DqwjEeqC.html