【香虾做法四川菜教程】
【序号】1-4
1. 香虾的做法步骤
2. 适合人群
3. 禁忌
4. 小贴士
【h2】1-2
【正文】
四川菜以其麻辣、鲜香的口味而闻名,其中香虾是四川菜中的一道经典菜肴。以下是香虾的做法步骤和适合人群、禁忌等信息。
【h2】3-4
【正文】
材料:
- 鲜虾 500 克
- 姜 2 片
- 蒜 3 瓣
- 干辣椒 5-6 个
- 青蒜 适量
- 食用油 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 鸡精 适量
- 白胡椒粉 适量
- 清水 适量
步骤:
1. 将鲜虾去除虾线,洗净备用。
2. 姜和蒜切末,干辣椒切段备用。
3. 热锅凉油,放入姜蒜末煸炒出香味,加入干辣椒煸炒至变色。
4. 加入料酒、生抽、盐、白糖、鸡精和白胡椒粉翻炒均匀。
5. 加入适量清水,放入虾和青蒜,煮沸后转小火煮 5-10 分钟。
6. 调味后即可出锅。
适合人群:
- 适合所有人食用,尤其适合儿童、老年人和患有海鲜过敏的人。
- 虾富含蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于促进身体健康。
禁忌:
- 对虾过敏的人应尽量避免食用。
- 虾中含有钾,过量食用可能导致钾含量摄入过多,影响身体健康。
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/6neB3DZminCt.html