![炸锅的藕夹怎么弄好吃?空气炸锅加热藕夹几分钟](/pic/炸锅的藕夹怎么弄好吃?空气炸锅加热藕夹几分钟.jpg)
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下炸锅的藕夹怎么弄好吃的问题,以及和空气炸锅加热藕夹几分钟的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
藕夹凉了怎么吃好吃
三种方法吃比较好:
一是重新炸一次。这样藕夹的表面重新恢复酥脆,口感好,好吃。
二是在烤箱或着微波炉里面烤一下,高火五六分钟就可以了。
三是在锅里面在煎一下,照样重新获得酥脆美味口感。
王刚炝炒藕条
1、主料:藕1节。
2、辅料:油15克、盐2克、糖5克、醋2勺、葱1根、姜5克。
3、首先用葱姜炸锅。
4、然后下藕丝,翻炒几下,加盐和糖调味。
5、再到两勺醋翻炒均匀。
6、炒至藕丝有点起粘,即可装盘。
莲藕夹肉饼的做法
做法:
1、准备食材:藕2节、肉馅300克、五花肉、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉适量、鸡蛋1只、玉米淀粉2勺、面粉6勺、水少许。
2、先把肉馅准备好,把五花肉切成小块,葱洗净切小段。
3、葱和肉一起剁碎。把剁好的肉馅放入大碗中。
4、加入盐,鸡蛋,生抽,鸡精,料酒,胡椒粉,在加入少许的油
5、调匀以后调味料往一个方向搅拌出少许的劲道就可以了。
6、面糊部分把所有的材料都放入一个碗里搅拌均匀
7、藕洗净削皮。第一刀不切到底稍微留一点粘连的,第二刀直接切段。
8、把切好的藕片中间打开。夹上肉馅,包裹上面糊。
9、下油锅中小火第一遍先炸定型,表皮颜色不要太深,主要是把中间的肉炸熟。
10、把藕饼都炸一遍以后,在把藕饼下油锅在炸一次,炸到表面金黄就可以啦。
空气炸锅加热藕夹几分钟
10分钟左右,将藕饼放入空气炸锅,198度烘烤10-12分钟,直至滋滋冒油,色泽呈金黄色。
使用前在煎锅上撒些油或撒上烤纸,预热后在锅里撒些食用油,或撒些烤纸以防止肉粘。但是,应该注意的是,摊开烘焙纸后,成分的成熟速度可能会受到影响,并且锅在使用后更容易清洗,并且不会有味道。
关于炸锅的藕夹怎么弄好吃,空气炸锅加热藕夹几分钟的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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