很多朋友对于鸡子煲粥怎么弄好吃和鸡粥做法粤式不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
鱼蛋粥做法
您好,材料:
1.鱼蛋5-6个
2.米粉50克
3.米饭100克
4.姜末适量
5.鸡蛋1个
6.盐、胡椒粉适量
7.水适量
8.青葱、香菜适量
步骤:
1.鱼蛋洗净,用刀剁碎。
2.米粉用水泡软备用。
3.锅中放适量水,加入姜末,米饭煮烂。
4.将泡软的米粉搅拌均匀加入锅中,煮至粥状。
5.打入鸡蛋,搅拌均匀。
6.加入鱼蛋,煮至熟透。
7.加入适量盐、胡椒粉调味。
8.撒上青葱、香菜即可。
小米大米粥最佳搭配
小米大米粥是一种非常好吃且营养丰富的早餐或点心,以下是一些推荐的搭配:
1.香蕉:香蕉是一个很好的搭配,既可以增加食物的甜味,也可以为身体提供更多的营养。
2.鸡蛋:如果你想要为粥增加更多的蛋白质,可以加入一颗鸡蛋。可以将鸡蛋打散后加入煮粥中,或者用油煎蛋后盛在粥上。
3.蜂蜜:蜂蜜是一种很好的甜味剂。它为身体提供许多营养和抗氧化剂。在粥里加一勺蜂蜜,既可以增加风味,也可以为身体提供更多的益处。
4.坚果:榛子、腰果或杏仁都是很好的选择,它们不仅可以增加口感的多样性,还可以为身体提供更多营养。
5.水果:像草莓、蓝莓、葡萄等果子都很适合搭配小米大米粥。它们增加了口感的多样性并且为身体提供了更多的营养。
希望以上的建议能够为您提供一些灵感,让您的小米大米粥更加美味和丰富。
生滚鸡粥的做法,生滚鸡粥怎么做好吃,生滚鸡粥的家常
用料
鸡
生滚鸡粥的做法
材料
黄豆提前泡软,先煮黄豆
黄豆煮的散开了才加大米
煲粥用新米
注意煲粥的状态,盖子开一点点,粥水一直是滚的,火不能太小
鸡切成小块腌制。
姜蓉红葱头蓉盐糖酒。
腌制20到30分钟
粥煮至绵滑的时候放一点腐竹。
吃粥的碗底摆上少量的姜丝和葱丝
白胡椒粉
鸡粥做法粤式
鸡煲粥~
主辅食材:鸡半只、米300克、葱花两根、姜丝5克、盐适量、油2勺。
制作方法:
1.鸡清洗干净待用;米提前3小时清洗干净后放入1/4茶匙盐和油拌匀放冰箱里腌;
2.砂锅煲满水煲滚后,把鸡放入砂锅水中上盖,再次烧滚后,关火焖15分钟;
3.15分钟后把鸡捞出,飞水
(或泡冰水)砍件待用;
(飞水或者跑冰水主要为了让鸡皮有爽脆感)。
4.砂锅焖鸡的水烧开后放入腌好的米,要少量多次放米,让水一直大滚,如果一次全部放下去,水会有段时间不开;
5.10分钟米开始发胀裂开,25分钟粥开始浓稠,待粥熬绵即可把姜丝和鸡块放入煲,熬煮2-3分钟即可加做法5调味料,自己根据个人喜好放入适量调味料;
OK,关于鸡子煲粥怎么弄好吃和鸡粥做法粤式的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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